Festivalet de Roses, mágica fusión de gastronomía, música… ¡y puestas de sol!

El 12 y 13 de noviembre la localidad rosense se anima a celebrar el llamado ‘veranillo de San Martín’ con un experiencial weekend en su majestuosa bahía

 

 

Reza la leyenda que San Martín, ante un mendigo desnudo que se estaba muriendo de frío en pleno otoño, partió su capa en dos para protegerlo. Y Dios, en premio a su humanitario gesto, recompensó al Santo con un cambio climático que –repentinamente– hizo subir las temperaturas.  Así, aprovechando esta tregua casi veraniega, Roses gestó hace unos años un emotivo ‘Festivalet’ en torno a la festividad de San Martín (11 noviembre) en el que fusiona gastronomía, paisaje, música en la playa –cinco conciertos, con la cantante catalana Suu como cabeza de cartel–  y las más espectaculares puestas de sol de la Costa Brava. Y este 2022 vuelve a tentarnos con esta singular propuesta para una escapada otoñal inolvidable

 

          El ‘Festivalet de Roses’ tiene un preámbulo cultural el fin de semana anterior al mismo con dos citas, ambas el sábado 5 de noviembre. Una es el ‘Concurso de pintura rápida de la puesta de sol de Roses’, que tendrá lugar a partir de las 15:00 horas, con inscripciones gratuitas en Ca l’Anita  (Plaza Sant Pere, 1), el mismo día. La otra, una visita teatralizada al Castillo de la Trinitat, ‘Lord Cochrane vuelve a Roses en la Puesta de Sol’, a las 17:00 h (reservas llamando al 972.151.466 o mandando email a  patrimoni@roses.cat. Precio: 8 euros + entrada al Castillo).

 

          Los cinco conciertos en la playa, del ‘Festivalet’

          Todos ellos tendrán lugar en el Escenario ‘Puesta de Sol’ de la playa de la Perola (Av de Rhode, 62-70. El sábado 12 de noviembre se celebrarán tres conciertos: JU (16:00 h), Vanila (17:00 h) y el grupo Ludwig Band (18:30 h), continuando luego con ambientación musical a cargo de la DJ Lia Jensen (20:00h). El domingo 13 de noviembre, dos nuevos conciertos playeros: Ernest Prana (16:00 h) y Suu (17:00 h)… para rematar la jornada musical con la ambientación musical de la propia DJ Lia Jensen.

 

          Campaña gastronómica… y Concurso de Instagram

          El ‘Festivalet de Roses’ también tiene un apartado culinario con una doble propuesta. Por un lado, el ‘Pica-Tasta’ en el escenario ‘Puesta de Sol’ de la playa de la Perola. Es la posibilidad de degustar pequeñas catas gastronómicas creadas por los restauradores de Roses mientras escuchamos música delante del mar; el sábado 12 (16:00 a 21:00h) y el domingo 13 (16:00 a 20:00h). Y por otro, los ‘Menús del Festivalet’ que ofrecerán 6 restaurantes durante diez días –del 4 al 13 noviembre–, compuestos de un entrante, un plato principal y un postre, con precios que van de los 23 € a los 40 €.

 

          L’Ancora propondrá como platos principales a escoger: ‘Guiso de codorniz con cerveza artesana de l’albera y canela’ o ‘Marmitako de bonito’. Ca la Valeria: ‘Arroz a banda’, ‘Fideuà’ o ‘Suquet de Peix’. Can Cervera: ‘Entrecot de ternera de Cabanes Alt Empordà con certificado ‘Q’ Quality’, ‘Entrecot central de vaca de centro Europa madurada 30 días’, ‘Filete de dorada estilo Costa Brava cocinada al horno, con patatas’, ‘Paella de arroz negro del senyoret’ o ‘Filete de cerdo ibérico cocinado a baja temperatura, con salsa de mostaza y miel’. Falconera ofrece 5 platos a compartir: ‘Pulpo de costa Brava’, ‘Ensalada de granada y jamón de pato con vinagreta de frutos secos’, ‘Carpaccio de pies de cerdo y cigalas con aceite de pimienta rosa’, ‘Berberechos con vermut y perfume de tomillo’ y ‘No paella con níscalos y cochinillo’. Harry’s Bar: ‘Galta de ternera deshuesada a baja temperatura con verduras y ajo y aceite suave gratinado’, Pulpo a la brasa sobre parmentier de patatas y pimiento de la Vera’, ‘Rissoto con champiñoles, gambas y trufa blanca’, ‘Entraña de ternera a la brasa’ o ‘Secreto de cerdo a la brasa’. Y Sidrería Txot’s Roses: ‘Chuletón de 1 kg a la piedra con sal’.

 

          Además, los aficionados a la fotografía podrán participar en el Concurso de Instagram, con un premio de 500 euros a la mejor fotografía de una puesta de sol. Para participar deberán publicar puestas de sol de Roses y del Festivalet de Roses con la etiqueta #PostaDeSolRoses, #VisitRoses, etiqueta un amigo y seguirnos en Instagram, entre el 14 de octubre y el 13 de noviembre de 2022.

 

          Paralelamente, del 1 al 30 de noviembre la Oficina de Turismo de Roses (Av. de Rhode, 77, cerca de la Ciudadela) acogerá una Exposición de las fotografías finalistas del Concurso de Instagram 2021; y del 8 al 21 de noviembre, la Exposición de las obras ganadoras del Concurso de Pintura 2022.

 

Vídeo ‘Festivalet de Roses’:
https://www.festivaletroses.cat/#1666613877801-8c2c126f-9386

Más Información:
https://www.festivaletroses.cat/ y http://ca.visit.roses.cat

TRES SECRETOS EN LA HOTELERÍA DE SEVILLA DESDE DONDE DESCUBRIR LA CIUDAD HISPALENSE

Renovados y convertidos en establecimientos Boutique, el Hotel América Sevilla y el Hotel Derby Sevilla, ubicados en pleno centro, sorprenden por su magnetismo andaluz, su intensa luz, la decoración y sus nuevas habitaciones, versátiles y muy acogedoras.

 

 

Viajar a Sevilla se convierte, siempre, en una historia que contar, en un relato emocionante… Para quien la conoce, la ciudad hispalense siempre guarda una sorpresa, un rincón inédito, una plaza, calle, monumento, vereda o terraza que antes jamás había visto y que vuelve a encandilar los sentidos… Pero para quien no la conoce…. Sevilla es pura magia, es luz, es arte, es gastronomía, es monumentalidad, es cultura, deporte, religiosidad, música y un instante inolvidable, calle a calle, plaza a plaza, momento a momento… Un viaje singular en el que elegir un establecimiento, entre tanta oferta, se antoja difícil… Por eso, para los que la recorrieron una vez, para los que la desean seguir descubriendo o para los que anhelan amarla por vez primera, te proponemos tres opciones Boutique, en pleno centro de la urbe, idóneos para descansar, relajarte, parar un momento, disfrutar de la noche y seguir camino al día siguiente muy, muy cerca de tu próxima visita…  el Hotel América Sevilla, el Hotel Derby Sevilla y los Apartamentos Lumbreras 16 

 

Sevilla, en el siglo XVI, era la capital del mundo… De aquel esplendor, quedan en la ciudad numerosos vestigios y joyas monumentales. Y es que hay ciudades fotogénicas, ciudades de postal y ciudades de película. La capital andaluza tiene la capacidad de reinventarse continuamente, pudiendo descubrir en cada escapada escenarios únicos.  Observar la Plaza de España por primera vez es como cruzar la gran pantalla, una experiencia que continúa en el Parque de María Luisa al explorar sus rincones más singulares.

Visitar la Catedral de Santa María de la Sede se vuelve una experiencia casi mística al observar con tranquilidad la majestuosidad de su esplendor gótico. Pasear por el Real Alcázar y sus exuberantes jardines es otra vivencia que no puede perderse quien deje caerse por la capital andaluza en estos días de mantos amarillos, ocres y naranjas que forman múltiples contrastes sobre el camino. En medio de este viaje a través el tiempo, se levanta la mirada hacia la Giralda… Mezcla de estilos, culturas y civilizaciones que nos enriquecen: la torre más alta del mundo en su época y una de las construcciones de arquitectura “fusión” más logradas de la historia.

Triana y su zona comercial se llenan de vida haciendo las delicias de aquellos amantes de los paseos inolvidables, las buenas compras y el placer de la gastronomía. La bonanza del clima de la ciudad hispalense permite, además, disfrutar de las numerosas terrazas con vistas al río, como el Muelle de Nueva York o el de la Lonja del Barranco, que ofrecen la última oportunidad de degustar las exquisitas tapas al aire libre… Porque vivir la comida es comernos la vida.

 

Y así te podría contar mil y un lugares de ensueño donde perderte, alzar la mirada y encontrar ese rincón que quedará para siempre en tu mente y que te enseñará a amar, una y otra vez, esta ciudad que cada día ofrece una imagen diferente, porque cada día, cuenta con una luz diferente. O quizás, también, podría contarte que Sevilla te invita a disfrutar de sus cientos y cientos de actos culturales y festivos, o que te agasaja con decenas de lugares donde parar a tomar una caña y una tapa, o que te sorprende con su evolución urbanística y sus miles de propuestas de ocio.

 

Los mejores alojamientos para exprimir Sevilla

 

Exprimir Sevilla, es lo que te proponemos hoy… Vivir Sevilla, Disfrutar de Sevilla. Patear Sevilla….  Es una ciudad para descubrir poco a poco y paso a paso, por lo que debes elegir bien dónde alojarte y desde dónde comenzar a escribir tu propia historia. Por eso, y conscientes de la oferta hotelera que tiene la ciudad hispalense, hoy te queremos presentar “Tres Secretos de la Hotelería de Sevilla, Tres Establecimientos para Descubrir Sevilla”…

Para asegurarnos una estancia inolvidable, te recomendamos el Hotel América Sevilla, un establecimiento emblemático de la ciudad hispalense que acaba de sufrir una reforma integral transformándose en un auténtico Hotel Boutique. Está situado en el corazón del centro monumental, en la céntrica Plaza del Duque de la Victoria, y se encuentra a tan sólo unos metros de la Giralda, la Torre del Oro, la Calle Sierpes, el Archivo de Indias, La Catedral, los Reales Alcázares o el Barrio de Santa Cruz. Cuenta con 85 habitaciones, versátiles, acogedoras y modernas, las cuales están diseñadas para alojarse de forma individual, en pareja o con la familia según las necesidades. Cada opción, garantiza el máximo disfrute de sus huéspedes en un edificio que regala unas vistas maravillosas al centro histórico.

Como segunda opción, te proponemos el Hotel Derby, “uno de los de siempre, un establecimiento que es seña y santo de Sevilla, un lugar con historia y tradición”, que tras su reciente renovación, ofrece al viajero habitaciones totalmente redecoradas, espacios comunes donde la calma reina, salones versátiles para todo tipo de reuniones y celebraciones en el centro de la ciudad, una gastronomía exquisita, unas increíbles vistas desde su terraza panorámica y una ubicación perfecta para iniciar un paseo tranquilo por uno de los rincones más bonitos del mundo…

Y como cúlmen de los “Tres Secretos de la Hotelería de Sevilla, Tres Establecimientos para Descubrir la Ciudad”, te presentamos los apartamentos LUMBRERAS 16, el resultado de un formato turístico que pretende ofrecer al viajero una nueva forma de disfrutar de un alojamiento de calidad, acogedor, con todo lujo de detalles, versátil, amplio y perfecto para disfrutar de unos días en la Ciudad. Se encuentran ubicados en la Alameda de Hércules, una de las zonas más animadas y elegantes de Sevilla en la que el viajero podrá disfrutar de bares, restaurantes, cafeterías, pubs y lugares de ocio. Inmerso en el casco antiguo, es ideal para visitar a pie los principales monumentos, que se encuentran a unos 15 minutos del alojamiento.

Para más información: https://www.hotelamericasevilla.com/

https://www.hotelderbysevilla.com/;

https://www.lumbreras16.com/es/index.html

 

 

GASTRONOMÍA… EN KALMA… LOS 5 SENTIDOS, AL SERVICIO DEL PLACER

El restaurante mediterráneo a la carta del Madrid Marriott Auditorium vuelve a abrir sus puertas con una carta espectacular que pone a prueba el paladar más exigente, y agasaja al comensal que busca una “Experiencia 5 Sentidos

 

Atravesar el dintel de la puerta del Restaurante del Madrid Marriott Auditorium es adentrarse en un singular mundo de experiencias, no sólo culinarias, sino también, escenográficas… Su decoración, entre azules que impregnan de calma todo el espacio, sus tonos madera, que acogen al comensal y le aportan señorío, elegancia y paz, su vajilla modernista, que decora cada mesa, sus rincones privados para disfrutar de un momento especial, y una carta con especialidades que sorprenden y activan los cinco sentidos, son los ingredientes perfectos para una propuesta gastronómica diferente y muy íntima donde los vinos, además, cobran una especial relevancia. Vive la Gastronomía de los 5 Sentidos, disfruta del placer de comer, en el Restaurante Kalma.

        Acompañar al cliente, crear una relación directa y cercana con él para transmitirle confianza y seguridad, estar disponible para el huésped en todo momento y ofrecerle el apoyo que necesite son los valores y la filosofía que siempre ha llevado por bandera el Madrid Marriott Auditorium, que, a pesar de ser un establecimiento de casi 900 habitaciones, sin embargo, abraza, cuida, atiende y mima cada estancia haciendo de este hotel, un lugar confortable, cálido y muy fácil de vivir y disfrutar.

        Valores y filosofía que ahora también podemos sentir y disfrutar en su recientemente abierto Restaurante Kalma, un gran templo gastronómico con una excepcional propuesta culinaria de conjunto en el que, no sólo su carta y sus vinos ya son protagonistas de un momento diferente entorno a la mesa, sino que también, el cliente va a poder disfrutar de su decoración, que presenta una perfecta fusión entre elegancia, modernidad, vanguardia y un ambiente sosegado para disfrutar de la gastronomía, de la atención del personal, que cuida hasta el último detalle de la puesta en escena de cada momento a compartir, de su chef, Javier Sáez-Bravo, que no ha dudado en crear, innovar, agasajar y mimar la materia prima para lograr recetas de excepcional calidad, que se presentan en el plato sorprendiendo al comensal, y del juego de luces y sombras que siempre están presentes en el espacio y que generan sensaciones e instantes muy diferentes a lo largo del día. “Es un placer buscar sonrisas en el cliente, ofrecerle una experiencia diferente en la mesa, cuidar su paladar y darle alternativas a sabores de siempre, con un toque de magia que realza los 5 sentidos, Así trabajamos cada día en Kalma… por y para nuestro huésped…”.

          ¿Qué te parece si decides probar una fideuá de costillas de ibérico y foie? ¿O un guiso corto de pochas frescas con langostinos y butifarra? ¿O unas carrilleras de ternera con puré de boniato y chip de patata violeta? ¿O un bacalao a baja temperatura sobre crema ligera de marmitako? ¿O una tarta Ferrero Roché con helado de vainilla y galleta rota de pistacho?

           Explosión de sabores y sentidos que, también, y por tan sólo 20 euros, puedes disfrutar con un Plato del Día que incluye aperitivo y bebida, pudiendo elegir entre…. Lunes de Lentejas Guisadas con Verdura y Bulgur, o Martes de Fabada con Pixín, o Miércoles de Guiso de Arroz con Pollo y Setas, Jueves de Cocido Madrileño Completo y Viernes de Marmitako…. ¿Te apetece “Gastronomía con Kalma”????

           Y todo ello regado con una selección de vinos de ensueño, que permite que la experiencia sea diferente a la que en otros espacios gastronómicos puedes disfrutar y que resulta de una apuesta firme del Restaurante por mostrar la cultura enoturística de nuestro país, tan rica, y a veces tan desconocida, pero que de la mano de grandes conocedores de su esencia y su valía, te acerca con cada sugerencia que decidas pedir…

           ¿Te apetece Kalma??? ¿Te apetece Gastronomía con los 5 Sentidos??? ¿Te apetece venir al Madrid Marriott Auditorium, dejar tu coche en el Parking de forma gratuita, elegir tu mesa en un espacio singular, organizar tu cena romántica, tu almuerzo de trabajo, tu celebración familiar o tu reunión de amigos y no olvidar jamás la experiencia que te proponemos hoy???????????

LA RUTA DEL VINO Y DEL CAVA RIBERA DEL GUADIANA, PREMIO NACIONAL DE ENOTURISMO

ACEVIN galardona a esta Ruta como Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable por su iniciativa… “Red de Miradores entre Viñedos y Olivares

 

 

Por su capacidad de generar interés hacia el paisaje y el territorio desde un punto de vista de admiración y respeto, usando, además, elementos sencillos que enlazan con la tecnología, pero que no implican una invasión del medio ni contaminación visual de cualquier tipo… Por su capacidad de generar atracción hacia el paisaje mediterráneo y la perfecta simbiosis que existe entre el vino y el aceite, entre el viñedo y el olivar, los cuales están presentes en casi todo su territorio, siendo determinantes ambos a la hora de explicar su historia y su cultura… Por la acertada integración de elementos estrechamente relacionados con la cultura de la vid y del vino, y que no caben verlos de manera aislada desde el unto de vista del enoturismo… Por todo ello, y por mucho más, la Ruta del Vino y del Cava Ribera del Guadiana ha sido galardonada como Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable en la VI Edición de los Premios “Rutas del Vino de España”. 

 

El pasado mes de octubre, el Jurado de los VI Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España” se reunía para decidir los 14 galardonados de un nuevo certamen, donde, este año, se habían presentado 93 candidaturas procedentes de 24 de las 36 Rutas del Vino que actualmente forman el Club de Producto Rutas del Vino de España perteneciente a ACEVIN. Unos premios que suponen un reconocimiento público a la labor y el esfuerzo en el desarrollo de la oferta enoturística de calidad por parte de los cientos de empresas e instituciones integradas en el Club de Producto Rutas del Vino de España y que se entregarán el próximo 17 de noviembre en Madrid.

Tras el análisis detallado de cada una de las propuestas presentadas y la deliberación del Jurado, la Ruta del Vino y del Cava Ribera del Guadiana era galardonada con el Premio Nacional de Enoturismo por su iniciativa “Red de Miradores entre Viñedos y Olivares”, un fascinante proyecto en el que ha participado Fedesiba, grupo de acción de desarrollo local y Magnus Nature, Consultora especializada, donde el viajero podrá encontrar una serie de miradores, estratégicamente situados para el deleite de los sentidos, que están señalizados con un totem de doble visor (están adaptados a los niños y a las personas con discapacidad) y un código QR que le redirige a la web de la Ruta, donde el turista podrá encontrar imágenes y toda la información de lo que está observando en castellano y, próximamente, en inglés, francés, alemán y portugués.

Además, esta iniciativa, sorprendente, accesible e innovadora, es la primera que permite la creación de una red de miradores interconectados a través de caminos y senderos que se pueden recorrer a pie, en bici, en moto o a caballo, que se ha diseñado siempre acorde con el respeto al medio ambiente y su integración perfecta en el paisaje, que trata de potenciar el entorno natural y su conocimiento, que, además, cumple con la mayoría de los ODS y que ha tratado de involucrar y sensibilizar a la población local de su importancia para el desarrollo de la comarca, el aprendizaje y el disfrute de todo el territorio por parte del viajero ávido de nuevas experiencias y momentos e instantes que sólo se pueden vivir aquí, en la Ruta del Vino y del Cava Ribera del Guadiana.

 

www.rutadelvinoriberadelguadiana.es