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El Hotel Maravilla Palace, de Estepona, destilará aroma a cerveza artesana Premium

La producción inicial de su cervecería propia será de 300.000 litros anuales y se prevé que de 25 empleos directos, entre maestros cerveceros, camareros y ayudantes

 

¿Quedamos en el Maravilla para tomar una birra? Ya falta menos para que esta cita corra de boca en boca por las calles de Estepona. El primer cuatro estrellas urbano de esta capital malagueña, que espera abrir sus puertas en marzo de 2020, apuesta por la innovación, el carácter, la calidad y, sobre todo, la diferenciación. Por ello se convertirá en el primer hotel de España que ofrezca una cerveza artesana propia, elaborando cinco tipos bajo el sello de calidad de las marcas alemanas Ellerbräu y Christophorus. Todos los días del año pueden ser Octoberfest en el Maravilla Palace. ¡Prost!

 

Algo grande se sigue gestando en Estepona… que verá la luz el próximo año. Pero alumbrar un nuevo hotel no significa que se inaugure ‘uno más’. El Maravilla Palace se está edificando bajo los firmes cimientos de un carácter y unas señas de identidad propias que lo hagan distinto, especial.

 

 

Uno de sus pilares será la gastronomía, con especial relevancia a una bebida muy popular que se pretende elevar a categoría Premium: la cerveza. Para ello, el Hotel Maravilla Palace se convertirá en el primer hotel de España que ofrezca una cerveza artesana propia que suponga un distintivo de calidad, como los mejores vinos, cavas o coctails. Una cerveza con una pureza que se remonta a nada menos que cinco siglos atrás, cuando Guillermo IV de Baviera firmó un decreto-ley por el que la cerveza solo debía elaborarse a partir de tres ingredientes: agua, cebada malteada y lúpulo.

 

La ascendencia germana del propietario del hotel, Richard Eller, tendrá su impronta en los cinco tipos de cerveza que se crearán bajo las marcas Ellerbräu y Christophorus; unas inspiradas en la estricta ley de pureza alemana de 1516 y otras con ingredientes anglosajones más diversos. Pero todas ellas bajo una misma premisa: una calidad excelsa con convierta al Hotel Maravilla Palace en referente cultural de la cerveza en el Sur de España.

 

Para ello, se partirá de una producción anual de 300.000 litros, con una sala de cocción de 1.000 litros y un equipamiento técnico avalado por los más modernos procesos de elaboración que garanticen el estándar de calidad de una cerveza Premium y suponga el maridaje perfecto a unos platos especialmente elaborados para ello. Esta cervecería prevé dar 25 empleos directos, entre maestros cerveceros, camareros y ayudantes.

Ubicado en el corazón de Estepona, el establecimiento aspira a convertirse en dinamizador de la vida social y económica de un proyecto municipal muy especial, bautizado como ‘Jardín de la Costa del Sol’. Un hotel Boutique que, además de ser un auténtico mirador al Mediterráneo, suponga el lugar ideal para unas vacaciones, una escapada de weekend o un punto de encuentro singular.

 

El Hotel Maravilla Palace contará con 49 lujosas habitaciones, todas ellas dotadas de luz natural y diferentes tipologías; desde dobles, convertibles en triples o espectaculares Junior Suites. Con un diseño moderno y materiales de primera calidad, estas estancias están concebidas para sorprender… y emocionar. Un lugar donde cada cliente se sienta único, especial, y donde los sueños se hacen realidad.

Hotel Alhambra Palace, premio a la Excelencia Turística

Con casi 110 años de historia este 5 estrellas, ubicado a los pies del increíble edificio Nazarí, recibe el galardón en la XIV Premios Ejecutivos de Andalucía

 

Una experiencia única para vivir la historia en primera persona. Así se podría definir a la joya turística que más brilla en Granada: el Hotel Alhambra Palace, un establecimiento equipado con las comodidades más avanzadas para que el huésped disfrute de una estancia inolvidable. El 14 de noviembre, el alojamiento recibió el Premio Excelencia Turística en los XIV Premios Ejecutivos de Andalucía. Un reconocimiento más para el cinco estrellas con más historia de España.

Construido a imagen y semejanza del conjunto palaciego de la Alhambra, el Hotel Alhambra Palace es parte del legado que el Duque de San Pedro de Galatino dejó a Granada a principios del siglo XX. Fue en 1910 cuando, inaugurado por el rey Alfonso XIII, el alojamiento abrió sus puertas al público en la colina de Peña Partida. Probablemente el cinco estrellas más antiguo de España, con el tiempo se convirtió en uno de los principales puntos de encuentro para la cultura y la sociedad granadina, siendo hoy una auténtica joya de la ciudad. El Hotel Alhambra Palace da ahora un paso más, recibiendo el Premio Excelencia Turística en los XIV Premios Ejecutivos de Andalucía, en un certamen celebrado la noche del 14 de noviembre en la sede de la Fundación Cajasol, en Sevilla.

Marcado por un servicio de excelencia y gran dedicación, el Hotel Alhambra Palace cuenta con un total de 108 habitaciones, todas exteriores, de las que 88 pertenecen a la categoría Classic, seis son Deluxe, doce lujosas Junior Suites y cuatro Suites de estilo contemporáneo y diseño vanguardista. Pasear por las estancias de este hotel, entre las que se encuentran el majestuoso Salón de los Reyes Católicos, el suntuoso Salón Árabe o el mágico Bar Azul, es emular a las grandes personalidades que han atravesado y atraviesan hoy en día sus pasillos. Contemplar el contraste entre el imponente exterior, que simula una fortaleza, con la belleza de unos interiores ricos en decoración de estilo alhambrista, permite al huésped o visitante trasladarse de repente a la época de mayor esplendor de Al-Ándalus.

 

Hotel Maravilla Palace: más que un proyecto, una realidad

A 100 metros del mar y en pleno centro de Estepona se alzará este sorprendente hotel, balcón al Mediterráneo y a la historia de la ciudad malagueña

 

El Hotel Maravilla Palace de Estepona (Málaga) presentó el 14 de noviembre las novedades del proyecto, ante medios de comunicación en Sevilla. El hotel boutique ya es una realidad y se espera que abra sus puertas en marzo de 2020. Se han invertido un total de 17 millones de euros en el alojamiento, que dará trabajo a más de 120 personas de forma directa y 400 indirectos. En el acto ha estado presente Christopher Eller, hijo del propietario del hotel Richard Eller, Jorge Velasco, responsable del proyecto; el interiorista Jordi Cuenca CEO de Verum Hotel Development y el Director de Recursos Humanos de Silken, Amado Jiménez. El hotel ya empieza a mostrar su cara en un proyecto que se encuentra en la recta final.

 

El futuro Hotel Maravilla Palace comienza a brillar ya en el centro de Estepona y será su primer cuatro estrellas, el primero de su centro urbano. En el maravilloso casco antiguo de la ciudad, este sueño comienza a tener forma. Entre la Calle Real, la Calle Carmen Sevilla y la Plaza de las Flores se alzará este sorprendente edificio, mirador al Mediterráneo y a la historia de la localidad malagueña. Su inauguración está prevista para marzo de2020. El establecimiento pretende ir más allá de la idea común de hotelería para convertirse en centro diseñado en maximizar el tiempo de la estancia del huésped.

 

El pasado jueves, 14 de noviembre, se presentó la evolución del proyecto ante la prensa de Sevilla en un acto que ha encabezado Christopher Eller el hijo del empresario y propietario del hotel -Richard Eller. Emocionado y orgulloso por representar a su familia, Christopher ha explicado la tradición cervecera familiar que su padre va a instaurar en el hotel:“En concreto, el Maravilla Palace tendrá tres plantas dedicadas a la producción propia, dedicado el sótano -1 y -2 a los tanques de fermentación, los cuales se podrán ver desde distintas partes del hotel”.

 

Y es que bajo las marcas Ellerbräu y Christophorus, se elaborarán cinco tipos de cerveza creadas baja la estricta ley de pureza alemana de 1516, hasta otras de ingredientes más anglosajones. La producción inicial de la cervecería será de 300.000 litros anuales y contará con una sala de cocción de 1.000 litros. Está previsto que la fábrica de empleo a 25 personas de forma directa entre maestros cerveceros, camareros y ayudantes.

Tras él, el responsable del proyecto, Jorge Velasco comenzaba su intervención asegurando que “más que un proyecto es una realidad. Se trata de un hotel con personalidad marcada, en el que nos hemos esforzado y en que cada detalle se ha pensado y estudiado desde distintos puntos de vista para conseguir la excelencia en el trato al cliente”. También señaló que en la cervecería “se darán clases para maestro cervecero y se llegará a convenios de colaboración con escuelas de hostelería”.

 

Por su parte, el interiorista y encargado del diseño del Maravilla Palace, Jordi Cuenca, aseguraba que el estilo del hotel contiene “una impronta muy especial para un proyecto muy especial”. Asimismo, reflexionaba sobre la línea conjunta que debe seguir el diseño y el trato: “No sirve de nada tener una buena ambientación si la atención no es la idónea. Por ello se va a presentar un producto muy bien diseñado, que responderá al nivel y calidad del alojamiento”.

 

El acto concluyó con la intervención del Director de Recursos Humanos de hoteles SILKEN, Amado Jiménez, cadena que comercializará al Hotel Maravilla Palace. “Lo que queremos aportar es arquitectura, interiorismo y sobre todo experiencia, donde el trato a las personas sea lo primero, algo que caracteriza Silken”.

 

Ya queda menos para conocer el Hotel Maravilla Palace que formará parte de las 120 calles, que han sido remodeladas y embellecidas a través del proyecto municipal `Estepona Jardín de la Costa del Sol´.

 

El alojamiento, abierto y social, concebido para el disfrute de locales y visitantes, ha alcanzado ya su segunda fase, consiguiendo la altura definitiva, con los cerramientos y trabajos acabados. Para su ejecución ha contado, además, con un equipo profesional de dilatada experiencia en el sector hotelero: el arquitecto Carlos Morales y el interiorista Jordi Cuenca al frente de Verum Hotel Development. Además, el desarrollo de las obras corre a cargo de la constructora Comoli.

 

El Hotel Maravilla Palace, está edificado en una parcela de unos 800 metros cuadrados y constará de 49 habitaciones –todas ellas con luz natural- en una ubicación privilegiada a menos de 100 metros de la playa. Sus lujosas habitaciones tendrán distintas disposiciones: dobles, convertibles en triples o maravillosas Junior Suites. En todas ellas prima un diseño moderno, con materiales de primera calidad. Un proyecto concebido para emocionar y sorprender; un lugar de descanso exclusivo y selecto que, en palabras de su propietario “harán que el cliente se sienta único y especial”.

 

2020 dará la bienvenida al Hotel Maravilla Palace de Estepona (Málaga)

El nuevo 4 estrellas del núcleo urbano de Estepona se convertirá en una de las principales novedades hoteleras del nuevo año, y claro referente en la Costa del Sol

 

Tic, tac; tic, tac; tic, tac… cuando las manecillas del reloj lleguen a las 12 de la noche del 31 de diciembre y suenen las Doce Campanadas que anuncian la entrada en el nuevo año comenzará la definitiva cuenta atrás de un sueño que se hará realidad en 2020: el Hotel Maravilla Palace. Tres años después de colocarse la primera piedra, este hotel boutique abrirá sus puertas a un universo de sensaciones en el que el cliente se sentirá único y especial y podrá disfrutar, además, de una sabrosa oferta gastronómica. El ‘Jardín de la Costa del Sol’ de Estepona brillará con luz propia de la mano de este auténtico ‘Balcón al Mediterráneo’  

 

 

Año Nuevo, vida nueva. Con la misma ilusión que afrontamos la llegada de un nuevo año, también el Hotel Maravilla Palace aguarda ansioso este 2020 en el que, por fin, iniciará su andadura como nuevo referente de la hotelería andaluza. Y más concretamente de Estepona, integrado en el proyecto ‘Jardín de la Costa del Sol’ de esta localidad malagueña.

 

Atrás queda ese 4 de agosto de 2017 en el que se colocó la primera piedra de este hotel boutique edificado en una parcela de 800 metros cuadrados, entre la calle Real, la calle Carmen Sevilla y la plaza de las Flores­. Un sueño de la familia Eller, de procedencia alemana, que muy pronto se hará realidad. Un buen día llegó de veraneo a esta localidad… y se enamoró de ella. Tanto, que decidió ‘echar raíces’ invirtiendo en la construcción de un complejo hotelero muy especial.

Emocionar… y sorprender. Con este espíritu se ha ido gestando un hotel que quiere hacer honor a su nombre, maravillando a todo aquel que se deje tentar por alguna de sus 49 habitaciones, todas con luz natural, materiales de primerísima calidad y un diseño moderno, algunas de ellas tienen incluso jacuzzi privado. El lugar perfecto para el descanso más exclusivo… y a menos de 100 metros del mar. Todo ello, con el complemento gastronómico del restaurante plaza flores ‘La Tenería Siglo XII’; un Roof Top Lounge & Pool, ‘Altísimo’, acariciando el cielo… y una cerveza artesana propia y de nivel Premium: la de su cervecería Ellerbräu, que será otra de las señas de identidad diferenciales del Maravilla Palace.

El núcleo urbano de Estepona ha estado viendo crecer en estos tres años al que será, sin duda, punto de encuentro entre sus habitantes y los visitantes que, como en su día la familia Eller, se dejen tentar por esta bella localidad de la Costa del Sol, de privilegiada climatología y acariciada por las plácidas aguas del Mediterráneo.

 

Tic, tac; tic, tac; tic, tac. Ya falta menos para entonar el ¡feliz 2020!… que dará la bienvenida al Hotel Maravilla Palace.

El Hotel Maravilla Palace, de Estepona, abre su bolsa de trabajo

El 30 de octubre, el nuevo 4 estrellas del nucleo urbano de Estepona celebrará una jornada informativa en el Centro Cultural Padre Manuel para todos los candidatos

 

Ya falta poco para que la localidad malagueña de Estepona disponga de un nuevo icono hotelero en su ambicioso proyecto municipal ‘Jardín de la Costa del Sol’ que arrancará en 2020. Dando un paso más hacia esa esperada inauguración, el Hotel Maravilla Palace ofrecerá el próximo miércoles, 30 de octubre, una jornada en la que abrirá su bolsa de trabajo a todos aquellos que deseen integrarse en esta aventura que generará 120 puestos de trabajo directos y 400 indirectos. El Maravilla Palace quiere conocerles a todos en persona… y que ellos pueden descubrir lo que significa este gran sueño.

 

 

La jornada informativa del Hotel Maravilla Palace arrancará a las 9 de la mañana del miércoles 30 de octubre en el Centro Cultural Padre Manuel, ubicado en la calle San Fernando nº 2 de Estepona. De hora en hora, durante cinco sesiones que se prolongarán hasta las 14.00 del mediodía, los interesados en solicitar alguno de los puestos demandados de este hotel boutique –recepcionistas, botones, conserjes, camareros/as, cocineros/as, jefes/as de sala, maîtres, gobernantas, camareras de piso…– podrán darse a conocer ante los responsables del proyecto.

Edificado en una parcela de 800 metros cuadrados –entre la calle Real, la calle Carmen Sevilla y la plaza de las Flores–el Hotel Maravilla Palace colocó su primera piedra el 4 de agosto de 2017… y sigue creciendo con la vista puesta en 2020, cuando abrirá sus puertas. Un auténtico mirador al Mediterráneo y a la historia de esta localidad malagueña, a menos de 100 metros del mar. Con 49 lujosas habitaciones de diversas tipologías el hotel está pensado para que el cliente disfrute de un descanso exclusivo y selecto, convirtiendo la experiencia en inolvidable.

 

Nochevieja palaciega en el Hotel Alhambra Palace granadino

Con casi 110 años de historia este 5 estrellas, ubicado a los pies del increíble edificio nazarí, propone una Cena de Gala para dar la bienvenida a 2020

 

La noche más mágica del año bien merece un lugar especial donde celebrarla que la haga inolvidable; como este palacio árabe inaugurado por el Rey Alfonso XIII precisamente un 1 de enero –de 1910– y convertido en el más exclusivo alojamiento de la capital nazarí. Desde las 8 de la tarde del 31 de diciembre hasta las 5 de la madrugada, aguardan al comensal nueve intensas horas de fiesta en las que saborear exquisitos platos maridados con los más excelsos vinos antes de tomar las 12 uvas y recibir por todo lo alto al Nuevo Año envueltos en un animado Cotillón.

 

Luces de colores, cánticos de villancicos, protectoras bufandas anudadas al cuello, románticos paseos sin rumbo fijo solo dejándonos llevar por la brujula de nuestras emociones… Así son las Navidades, uno de los momentos más mágicos y entrañables del año. Hora de detener el tiempo, reflexionar sobre las vivencias de los últimos 12 meses y, sobre todo, de iniciar el Nuevo Año con buen pie y renovadas ilusiones.

 

Pero… ¿dónde hacerlo que convierta ese momento en especial, inolvidable? Granada, envuelta en la magia perenne de su embrujo nazarí, puede ser ese lugar. Sus icónicos rincones –la Catedral, la Capilla Real, los Baños Árabes, el laberíntico Albaicín, las cuevas del Sacromonte…– adquieren una nueva dimensión arropados por el mercadillo navideño del Bib-Rambla o el sabor de los anisados dulces conventuales de las monjas granadinas.

 

En lo alto, su emblemática Alhambra y el Generalife, custodiando la más pura esencia musulmana de 8 siglos. Y casi a sus pies, otro lugar especial, donde pernoctar… y pasar una Nochevieja inolvidable: el Hotel Alhambra Palace, palacio de estilo árabe inaugurado por el Rey Alfonso XIII el 1 de enero de 1910, y cuyas estancias han acogido a relevantes figuras de la realeza, la política, las letras o el cine, desde García Lorca o Eva Perón a Pedro Almodóvar.

Cena Fin de Año cinco estrellas

 

Para celebrar la más mágica noche del año, el hotel ha elaborado un selecto menú al nivel de los ilustres huéspedes que ha acogido en sus casi 110 años de historia. Como aperitivos de bienvenida podrán saborearse Airbag y jamón ibérico de bellota al corte, Turrón de foie y cítricos de nuestra vega, Ceviche clásico de vieira y gambones, Lollipop de queso montefrieño y frutos secos, Mini pastela mozárabe de cordero segureño y Tartar de atún rojo de almadraba en velo de aguacate, todo ello, regado con Vinos Finos, Soleras, Cava Brut, Cervezas, Refrescos y Zumos.

 

Los platos principales ofrecen propuestas de lo más delicioso: Ensalada templada de carabineros, frutas tropicales, tomate, hojas tiernas y vinagreta de su propio jugo al jengibre, Suave crema de caldereta de bogavante al chocolate nuevo estilo, Lubina Salvaje asada con verduritas de temporada sobre crema de apio y regaliz, y Solomillo de Ternera a la Parrilla, puré ‘Robuchon’, daditos de foie y trufa. Y el maridaje de vinos blancos y tintos de la D.O.Ca Rioja, D.O Cava, agua mineral, café e infusiones.

 

La guinda dulce a esta Cena de Gala la pondrán un Bizcocho de arábiga, Crema de Jack Daniels, Gelée de café moka y Puro de chocolate ahumado. Pero la velada no acaba aquí. Tras tomar una a una las tradicionales doce uvas de la suerte, al compás de las campanadas, la entrada en 2020 promete ser de lo más animada con el Gran Cotillón Fin de Año, preparado con esmero y profesionalidad por el Hotel Alhambra Palace. Barra libre de bebidas, bolsa Cotillón, chocolates y dulces navideños, delicias saladas y piononos de Santa Fe arroparán los animados bailes al son de las variadas propuesta de un disc jockey. E incluso, para rematar la celebración, ya bien entrada la madrugada, nada mejor que un reconfortante Chocolate con churros.

 

Los matrimonios que decidan pasar la noche de Fin de Año acompañados de sus hijos pequeños dispondrán de un Menú Infantil especial para ellos compuesto de Ravioli relleno de espinacas y queso con salsa de tomate al parmesano, Solomillo de ternera con patatas fritas, Copa de Vainilla con Helado de Chocolate y Crujiente de Pistacho, además de refrescos, zumos y agua mineral.

 

Tentador, ¿verdad? Quienes escojan este palacio de estilo árabe para despedir el viejo año y dar la bienvenida al nuevo pueden reservar esta exclusiva Cena de Gala Fin de Año 2019 llamando al teléfono 958.221.468 o mandando un correo electrónico a: reservas@h-alhambrapalace.com.