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Cruz Roja reconoce la labor solidaria del Alhambra Palace

El emblemático hotel de Granada ha sido una de las entidades distinguidas por la asociación en agradecimiento a su implicación social

Cruz Roja en Andalucía celebró el pasado martes 13 de noviembre un acto de reconocimiento para sus empresas colaboradoras, entre las que se encuentra el Hotel Alhambra Palace. Con esta distinción, la institución humanitaria agradece y pone en valor el compromiso social y la cooperación de entidades que, como el Hotel Alhambra Palace, trabajan codo con codo con la asociación para mejorar la inserción social de personas en riesgo de exclusión.

Cruz Roja Española en Andalucía ha reconocido la labor solidaria del Hotel Alhambra Palace y otras empresas colaboradoras de la institución. El evento, que tuvo lugar el pasado día 13 de noviembre, se desarrolló en el Salón de Actos de la asociación en la ciudad de Granada.

Allí, el presidente de Cruz Roja en Granada, Francisco Escribano, el alcalde de Granada, Francisco Cuenca y la presidenta de la asamblea comarcal de Cruz Roja en Albolote, María Eugenia Rodríguez Bailón, agradecieron el compromiso social y la solidaridad de las 15 entidades granadinas que han obtenido esta distinción que, por parte del Hotel Alhambra Palace, fue recogida por su Directora Marianella Bertini.

Esta iniciativa de Cruz Roja Española en Andalucía, que se celebra en las ocho provincias de la comunidad autónoma, nace a partir del proyecto ‘Reto Social Empresarial para la inserción laboral: Alianzas’, que financia el Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, y el Fondo Social Europeo. El objetivo es reconocer la implicación de las más de 120 empresas de la región que trabajan codo con codo junto a la institución humanitaria en el ámbito de la inserción socio-laboral de personas en riesgo de exclusión.

El Hotel Alhambra Palace no es solo un referente del turismo de lujo en Andalucía sino que, además, está profundamente vinculado con las causas sociales. Conscientes de los problemas que afectan a la sociedad, desde el establecimiento se llevan a cabo numerosos proyectos solidarios cada año. El último de ellos ha sido su adhesión al grupo ‘Hoteles Amigos de UNICEF’ mediante un acuerdo de colaboración, por el que se compromete a colaborar activamente con la organización en su lucha por la protección de los derechos de la infancia.

Cinco grandes oportunidades de empleo en el sector hostelero para Navidades

Las tradiciones navideñas se repiten cada año y, como no podía ser de otra forma, estos meses se espera un incremento en las contrataciones del sector hostelero, que demandan personal ante las cenas de empresas y los especiales de Navidad o Año Nuevo. El incremento de venta en las mesas lleva a empresarios a contratar trabajadores especializados con características determinadas. Idiomas, efectividad o eficacia son, entre otros, algunos de los requisitos más buscados en los candidatos. El Director General de Hosteleo, David Basilio, enumera los cinco empleos más demandados en el sector hostelero para estas navidades.

El puesto más solicitado por los empresarios hosteleros en estas fechas es el de runner, pues los camareros precisan de una ayuda extra para servir y recoger las mesas y los platos de manera efectiva. Es un trabajo que requiere una gran agilidad para que el tráfico de comensales aumente y su labor es fundamental para que el servicio salga rápido y eficiente.

Otro puesto muy demandado son los bar-backs, quienes ayudan a los barman y reciben sus indicaciones para realizar una correcta mise en place, o preparación del servicio de barra, y que estas se encuentren surtidas de todo lo necesario durante todo momento. Esto es esencial en una época en la que la demanda de consumiciones al mismo tiempo aumenta exponencialmente. Asimismo, el bar-back también ordena con anticipación las bebidas con el objetivo de ofrecerlas en el momento ideal para el cliente.

El oficio de hostess es también uno que en estas fechas se pide más en los restaurantes. Para David Basilio, es imprescindible que sean personas preparadas en idiomas puesto que son los que dan la bienvenida a los comensales, organizan las mesas reservadas y controlan que el salón se encuentre ocupado de manera efectiva y de forma estratégica. Se requiere, igualmente, que cuenten con experiencia en gastronomía y con cultura enológica, además de dotes para la venta ya que posiblemente los comensales recomienden el establecimiento gracias al buen hacer de este trabajador.

Los experimentados en office tienen también en estas fechas una gran oportunidad laboral. Su función es imprescindible, aunque muchas veces pase desapercibida, ya que todos los restaurantes necesitan mantener el control de la vajilla y la cristalería, pues esta no es ilimitada, y su limpieza, orden y almacenaje es vital para poder sacar un servicio de calidad para el cliente. Por todo ello, en Navidades, este puesto de trabajo toma fuerza en el sector.

Por último, el expeditor también es muy requerido. Aquel que cuente con experiencia en cantar comandas, ayudar a ultimar los detalles en cocina o tenga habilidad para que los platos de la carta salgan con la presentación adecuada, agilizando el pase y garantizando que la comida sea entregada a tiempo, tiene mucho ganado para tener un empleo durante estas navidades.

En definitiva, estas fechas son muy propicias para trabajar en un sector, el de la hostelería, que ofrece grandes posibilidades de desarrollo personal y profesional. Y no hay mejor manera de empezar que por alguna de estas posiciones.

 

 

Sallés Hotel Ciutat del Prat 4*, la elección perfecta para el viajero de negocios junto a Barcelona

 

En vísperas del IBTM World, la feria del turismo de Incentivos, Eventos, Viajes de Negocios y Congresos de Barcelona –27 al 29 noviembre– se hace imprescindible la búsqueda de un buen alojamiento, donde preparar bien las duras jornadas de trabajo… y en el que encontrar la mejor relajación y descanso. Como el que ofrece Sallés Hotel Ciutat del Prat, un 4* urbano y muy funcional, con todos los servicios para ejecutivos, comerciales y empresarios, salones de diferentes tipologías, piscina climatizada, gimnasio y excelente cocina de kilómetro 0.

 

Con diversos lugares para acoger todo tipo de salones, exposiciones y convenciones –como Fira Barcelona-Montjuic, el Recinto Ferial Gran Vía 2, el Palacio de Congresos de Catalunya o el CCIB, Centro de Convenciones Internacional de Barcelona– la Ciudad Condal es uno de los referentes mundiales del turismo MICE. Y entre las decenas de citas que acoge la capital catalana, ya se aproxima una de las más grandes: IBTM WORLD, punto de encuentro mundial para la industria de reuniones, incentivos, conferencias y eventos, que se desarrollará del 27 al 29 de noviembre.

 

Esta y otras citas que tienen lugar a lo largo de todo el año –Mobile World Congress, Hostelco, Alimentaria, Bridal Fashion Week, Caravaning…– atraen a Barcelona a miles de ejecutivos, comerciales y empresarios que requieren de una perfecta base de operaciones para llevar a cabo su trabajo. Un hotel que por su ubicación, prestaciones y servicios sea el lugar perfecto para poner en orden la agenda diaria, para relajarse tras una larga y dura jornada de reuniones, y para dormir plácidamente abordando así el nuevo día en plenitud de condiciones. Un lugar como Sallés Hotel Ciutat del Prat.

 

Este establecimiento de 4*, urbano y muy funcional, está ubicado en la localidad de El Prat de Llobregat, por lo que cuenta con una perfecta ubicación: a solo 2 kilómetros del aeropuerto, a 7 del Recinto Ferial Gran Vía 2 (que acoge el IBTM WORLD), y a 12 del corazón de Barcelona y de su puerto de cruceros. Y para mayor comodidad de sus clientes, ofrece un transfer gratuito de ida y vuelta al aeropuerto.

El hotel dispone de 130 habitaciones de decoración clásica, dobles y triples, con cama doble, wifi gratuito, TV con satélite, minibar, kettle para té e infusiones, albornoz y zapatillas. Sus amplias zonas destinadas al trabajo y salones de diferentes tipologías y dimensiones están pensados para acoger todo tipo de eventos, conferencias, cursos, reuniones y convenciones.

 

Para eliminar el estrés y cuidar el cuerpo nada mejor que su piscina climatizada y su completo gimnasio. Y para despejar la mente, si las condiciones meteorológicas lo permiten en esta época de año, un copa en su terraza Sunset Bar.

Mención especial merece su cuidada gastronomía. Al frente de su restaurante Sinfonía está el chef local Joan Figueras, profundo conocedor de los productos de proximidad –como el pollo de raza Pota Blava o la Carxofa del Prat – quien propone a sus comensales platos inspirados en la cocina mediterránea, con toques vanguardistas. Combinar la tradición con la modernidad para que su ‘sinfonía’ resuene en los paladares. Que degusten la esencia de El Prat porque aquí la huerta llega al plato y la tradición a la excelencia.

 

Para más información y reservas: http://www.hotelciutatdelprat.com/es

BLUESOCK HOSTELS OPORTO, EXPERIENCIAS COMPARTIDAS CON SABOR A NAVIDAD

 

 

El establecimiento perteneciente a la marca más joven del Grupo Carrís se convierte en la mejor opción para disfrutar y compartir todo lo que ofrece Oporto en estas fiestas

Oporto destila belleza todo el año, siendo uno de los principales destinos turísticos a nivel internacional. Pero su aura aumenta aún más en Navidad, época del año en la que ofrece numerosas actividades como conciertos, mercadillos navideños, desfiles, grandes belenes y una espectacular iluminación. En ese momento, en el que celebrar y disfrutar junto a los más queridos son el centro de todas las reuniones, nada mejor que el Bluesock Hostel Oporto; un lugar en el que viajar adquiere una nueva dimensión y compartir la experiencia es un leitmotiv, que para festejar la última noche del año ha diseñado un menú muy especial.

La ciudad de Oporto aparece como una de las primeras opciones de viaje para disfrutar de unos días de descanso en el ranking de los principales destinos turísticos internacionales. Sus estrechas callejuelas cargadas de historia y nostalgia a la orilla del río Duero, el ambiente que impregna la Ribeira, sus elegantes barrios y villas señoriales y su excelsa gastronomía le han convertido en un lugar de obligada visita, al menos una vez en la vida. En Navidad, a sus habituales encantos, la ‘Ciudad de los Puentes’ añade numerosas actividades que hacen las delicias de visitantes y foráneos.

Con la llegada de diciembre, Oporto se imbuye de un espíritu navideño y festivo incomparable que se traslada desde los edificios hasta sus gentes. El alumbrado de esta época otorga a sus calles un aura especial, si es que es posible en un ciudad cuyo centro histórico está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El centro neurálgico es el Gran Árbol de Navidad de la Plaza de los Aliados, durante años el más alto de Europa, que atrae a miles de personas que cada día se acercan a contemplarlo y a disfrutar de todo el entretenimiento que se concentra a su alrededor.

En estas fechas, Oporto ofrece a sus visitantes un recorrido por los impresionantes belenes que pueblan sus iglesias barrocas y los mercadillos que salpican sus plazas más importantes, donde además de los artículos propios de Navidad podrán encontrar las mejores piezas de artesanía local. Y, tras el paseo, nada mejor que degustar un cucurucho de castañas asadas, cuyo olor inunda cada rincón, acompañado de un buen vaso del famoso vino dulce de la localidad.

Oporto es también un lugar ideal para vivir el último día del año. La Nochevieja tiene un sabor diferente en la ciudad portuguesa, que celebra este momento tan especial con una gran fiesta que contiene un impresionante espectáculo pirotécnico y un concierto final. Y para los que prefieran vivirlo de una manera más tranquila, la zona de la Ribeira, en la orilla del Duero, ofrece una panorámica perfecta para ver los fuegos artificiales. El reflejo de los halos de luz en el agua es una imagen que difícilmente podrán olvidar.

Bluesock Hostels Oporto, una Navidad compartida sabe mejor

Los verdaderos viajeros, aquellos que buscan experimentar la ciudad y compartirla con sus amigos y familiares, tienen en Bluesock Hostels Oporto un auténtico aliado, un lugar especial dirigido al millennial y situado en pleno corazón de la Ribeira del Duero, en el centro histórico de la ciudad y con maravillosas vistas al río. Su emplazamiento, muy cercano al aeropuerto, a diez minutos andando de la estación de tren de São Bento y perfectamente conectado con las principales vías de acceso a Oporto, le otorga una posición inmejorable.

Se trata de un hostel premium de 3.000 m2, ubicado dentro de un edificio clásico portugués cubierto del tradicional azulejo azul, manteniendo su estructura y singularidad. Dispone de habitaciones compartidas para 4, 6, 8, 12 o 16 plazas, tanto femeninas como mixtas y con baños también compartidos, así como dos dobles, -con camas individuales o de matrimonio y baño privado-, y una espectacular suite privada que cuenta, además de con un amplio baño individual, con un gran ventanal con increíbles vistas a la Ribeira. Las estancias están equipadas de literas con enchufes, cortinas o cajones para respetar espacio e intimidad de cada persona.

 

 

El establecimiento ofrece otros alicientes que van más allá de un hostel tradicional como wifi gratuito, sala de juegos y ordenadores, biblioteca, zona chill-out, cafetería o servicio de bar. Además, Bluesock Hostels ha diseñado su propia línea de productos con todo tipo de prendas de ropa y complementos que pueden ser adquiridos en el propio alojamiento o a través de la web.

Bluesock Hostels Oporto es también el punto de partida ideal para realizar todo tipo de actividades culturales, deportivas o de ocio. Para los amantes de la lectura, a solo diez minutos a pie se encuentra una de las librerías más bonitas del mundo, Livraria Lello & Irmao, escenario de inspiración de la autora de la saga Harry Potter. Y un buen libro siempre se disfruta mejor acompañado de una copa de vino, materia en la cual Oporto saca matrícula de honor. Hacer un tour por las principales bodegas de la ciudad es otra de las actividades imprescindibles si se visita la ‘Ciudad de los Puentes’, que también puede ser recorrida a través del Duero en rabelo, nombre que recibe la embarcación típica de la ciudad.

 

 

Para quienes quieran festejar la última noche del año y la bienvenida al 2018 por todo lo alto, Bluesock Hostels Oporto ha organizado una celebración muy especial. El menú constará de una bebida de bienvenida especialidad de la casa, que dará paso a la cena con diferentes entrantes como Crema de Legumbres, Cóctel de camarones, Saquitos de requesón y mermelada, Tablas de embutidos y quesos, y Selección de empanadillas, croquetas y saladitos, entre otros. El plato fuerte lo conforman el Lomo de cerdo asado con patatas y romero y el Bacalao con nata, y este año, como novedad, incluye también una opción vegetariana: Cuscús de legumbres a la parrilla y reducción balsámica. Y como colofón, Bolo Rei (roscón de Reyes), Tarta de chocolate, Mousse de mango y almendra caramelizada, Dulces regionales y Fruta laminada.

La propuesta incluye bebidas, con una selección de vinos, refrescos y zumos, cerveza, agua y café, así como brindis con espumoso portugués, uvas de la suerte y caldo verde (el equivalente al chocolate con churros), Todo ello por un precio de 55 euros por persona.

Y es que vivir la Navidad, celebrar estas fiestas, despedir el año y dar la bienvenida al 2018 cobra un sentido especial desde Bluesock Hostels Oporto. La mejor forma de reservar la estancia es a través de la web www.bluesockhostels.com que ofrece el mejor precio garantizado y ventajas exclusivas como el early check in y el late check out –sujetos a disponibilidad- y bebida gratuita de bienvenida.

La marca prevé también la inminente apertura de nuevos establecimientos en Lisboa y Madrid y la expansión hacia otras ciudades europeas como Berlín, Mallorca o Sevilla, entre otras.

El Hotel Mayorazgo y GastroVía 61 muestran su lado más solidario en la Restaurant Week

Tras el éxito obtenido en anteriores ocasiones, el Hotel Mayorazgo, único hotel temático de nuestro país que hace guiños constantes a la cultura castiza, y su restaurante de cocina de autor GastroVía 61 vuelven a participar en la  Restaurant Week organizada por El Tenedor. Se trata de una iniciativa solidaria que tiene por objetivo luchar contra la pobreza infantil en España. Este hotel ha elaborado un menú especial para la ocasión con un precio de 25€, del cual se donará a Ayuda en Acción el importe de 1€, desde el 25 de octubre hasta el 18 de noviembre.


El carácter castizo de sus platos, presente en su original nomenclatura, junto al exquisito trato dispensado por el personal de GastroVía 61, se ponen al servicio de esta causa, demostrando una vez más la implicación del  establecimiento con quienes más lo necesitan. El menú estará compuesto por algunas de las originales creaciones gastronómicas del restaurante, como el Rabo de toro en corrala de Jabugo, el Lomo de corvina al aroma del Retiro o la Tarta de Zanahoria al chotis. Dado el carácter benéfico de la iniciativa, la habitual sonrisa que distingue a los chulapos en sala será aún más amplia y compartida con todos aquellos comensales que decidan colaborar.

DOS DESTINOS, DOS PATRIMONIOS DE LA HUMANIDAD Y UN SOLO VIAJE

Oporto y Santiago de Compostela, ambas reconocidas por la UNESCO, son dos ciudades ideales para visitar en una escapada seducidos por su embrujo

La ‘Ciudad de los Puentes’, como es conocida Oporto, destila romanticismo y encanto; recorrerla es embriagarse de su belleza, es sentir el aroma a vino y sabor a tradición. A poco más de dos horas de viaje desde aquí, en un trayecto cómodo y asequible, Santiago de Compostela espera al viajero cargada de leyendas e historias, jalonada de piedras que cuentan un relato de siglos de devoción y arte por los cuatro costados; el otoño es una época ideal para realizar una escapada visitando ambos destinos, y en ellos, Carrís Hoteles dispone de establecimientos que harán las delicias de cualquier huésped.

 

El turismo cultural está en auge. Cada vez son más los viajeros que, atraídos por los encantos especiales de destinos con un gran legado arquitectónico e histórico, programan sus escapadas buscando exprimir al máximo todo lo que ofrecen. En la Península Ibérica contamos con algunas ciudades, reconocidas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que por su belleza especial merecen ser descubiertas desde esta perspectiva; un ejemplo de ello son Oporto y Santiago de Compostela, que por su proximidad pueden ser visitadas en un solo viaje que promete convertirse en un recuerdo indeleble.

Ambos son destinos ideales para recorrer en otoño, disfrutando del trayecto en coche, admirando además los parajes que salen al encuentro del viajero en cada recodo. Y si a ello se le suma como punto de partida un alojamiento de calidad en una situación estratégica, la escapada se convierte en el plan ideal. De experiencias inolvidables saben mucho en Carrís Hoteles, establecimientos de todos y para todos que ofrecen grandes servicios y un trato inigualable. De este modo, el Hotel Carrís Porto Ribeira y Carrís Casa de la Troya esperan al huésped para descubrirle dos ciudades únicas unidas por sus grandes recursos patrimoniales.

Punto de partida: Oporto, la ‘ciudad invicta’ que hace de su pasado y presente un lugar único

Comenzamos recorrido en Oporto. La ‘Ciudad de los Puentes’ destila romanticismo y melancolía; es un destino histórico y vibrante, construido sobre terreno montañoso que roba el aliento en cada calle y te lo devuelve en cada rincón. Un lugar para recorrer a pie, contemplando lugares tan icónicos como el Puente Don Luis I, las bodegas de la Ribeira o los Jardines del Palacio de Cristal. Su centro histórico, Patrimonio de la Humanidad desde 1996, seduce al visitante a ritmo de fado y en forma de preciosos azulejos azules y blancos, construcciones características de Portugal.

Precisamente aquí, en pleno corazón de la Ribeira de Oporto, entre puentes, monumentos y preciosas calles, se alza el Hotel Carrís Porto Ribeira, un establecimiento donde priman los toques vanguardistas y los colores vivos a juego con los balcones floridos de la ciudad lusa. Su localización, a cinco minutos caminando de las estaciones de metro y ferrocarril, y muy próximo a algunos puntos clave de la ciudad, hacen de él una gran opción para visitarla cómodamente, olvidándose del coche gracias a su parking concertado.

 

 

Cuenta con 159 habitaciones en las que el descanso adquiere otra dimensión. Algunas de ellas ofrecen espectaculares vistas al río Duero, y todas con un denominador común: el cuidado por los detalles; la exquisita comodidad de las Superiores, Junior Suites y Suites; la amplitud de las Dúplex Suites y la espectacularidad de las Suites Deluxe, con un gran ventanal orientado hacia la Ribeira, esperan al cliente para covertir su estancia en una gran experiencia. Y de entre todas ellas, una habitación muy especial: la Suite Porto Ribeira, con unas vistas que descubren una preciosa panorámica de la Ribeira.

En el apartado gastronómico, el restaurante Forno Velho hará las delicias de los clientes más exigentes ofreciéndole lo mejor de la gastronomía lusa. Y por si fuera poco, un lugar muy especial: el Nomadik Lounge Bar, un sorprendente espacio que cuenta con una terraza interior en la que tomar una copa o un tentempié arropados por un ambiente vanguardista y una moderna decoración.

 

 

Además, la ciudad de los fados mezcla lujo, comodidad e independencia en The Arc Carrís, apartamentos para 2, 4 y 6 personas distribuidos en varios ambientes y perfectamente equipados: sala de estar, cama de matrimonio, cuarto de baño con ducha y cocina con vitrocerámica, frigorífico con congelador, lavavajillas, microondas, tostadora, batidora, hervidor de agua y cafetera, TV de 32’′, teléfono 24 horas, wifi y, algunos de ellos, terraza. Su excelente ubicación, en pleno centro histórico de Oporto, es una gran ventaja para poder disfrutar de los encantos de la ciudad con el mayor confort y libertad.

De Oporto a Santiago de Compostela; belleza urbana y patrimonio monumental

Una vez seducidos por el encanto de Oporto, lo ideal es retomar ruta en coche hacia Santiago; en un trayecto cómodo, de unas dos horas y media, en el que ir percibiendo cómo el paisaje rumbo al Norte se va volviendo cada vez más verde y frondoso, es posible llegar a la ciudad compostelana en una aparición de piedra anidada entre los bosques del Noroeste español y las cercanas rías gallegas. Patrimonio de la Humanidad desde 1985, Santiago de Compostela lleva siglos atrayendo a visitantes y peregrinos de todo el mundo.

Allí emergió una catedral románica a la que el transcurrir de los siglos quiso añadir la sobriedad del Renacimiento y la majestuosidad de un Barroco, que terminó por trazar la imagen monumental de la urbe, hecha del granito de sus monasterios, sus hospitales de peregrinos, sus numerosas iglesias, sus casas señoriales y unas plazas de ensueño.

 

 

En el final del Camino de Santiago, se alza el Hotel Carrís Casa de la Troya como un gran aliado en la visita a la ciudad. Este establecimiento, que aún conserva su tradicional piedra compostelana, cuenta con 23 habitaciones, algunas de ellas con vistas a la catedral, obra más sobresaliente del arte románico en España. Se ubica en el edificio homónimo, protagonista de la novela de Alejandro Pérez Lugín. Sus muros de piedra, combinados con una moderna decoración, hacen del establecimiento el lugar ideal para embriagarse de las tradiciones de Santiago combinadas con las más modernas comodidades.

Reconocido año tras año por los usuarios de TripAdvisor, con una nota media de 4,5 puntos sobre 5, el establecimiento se sitúa como uno de los mejor valorados de Santiago de Compostela, destacando entre las opiniones el magnífico trato que reciben los huéspedes por parte del personal, sus cuidados desayunos o la excelente ubicación, en las inmediaciones de la Plaza del Obradoiro.

El noreste peninsular se brinda como una gran propuesta para disfrutar de dos ciudades Patrimonio de la Humanidad durante este otoño y Carrís Hoteles como la opción ideal para alojarse. Reservar desde la web de la cadena (www.carrishoteles.com) conlleva descuentos especiales y grandes ventajas como minibar sin coste durante toda la estancia, early check in y late check out gratuitos bajo disponibilidad y el mejor precio garantizado, pudiendo acceder también a paquetes promocionales.