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HISTORIAS Y SECRETOS DE UN LUGAR MÁGICO…

Granada es ciudad de príncipes y nobles. Sus calles esconden rincones y secretos únicos. Un hotel centenario lógicamente también atesora una historia fascinante.

 

 

 

 

 

 

113 años de historia dan para muchas anécdotas, pero sobre todo curiosidades y secretos. Desde su construcción hasta el día de hoy, el Hotel Alhambra Palace mantiene un halo de magia y de cierto misterio que alimentan su ya de por sí amplio encanto natural. Una lista inagotable de personalidades de diferentes ámbitos: artistas, políticos, diplomáticos y hasta miembros de la realeza. Al final, Hotel Alhambra Palace es mucho más que un nombre. Es un verdadero palacio, que desde la colina de Peña Partida se erige como un símbolo respetado y querido por los granadinos.

 

 

 

 

¿Sabías que este hotel nació formando parte de la ciudadela de La Alhambra, cuando ésta era poco antes casi un recinto abandonado, dejado de la mano de Dios y en algunos puntos concretos, hasta maloliente? Es difícil de creer que el Hotel Alhambra Palace, una de las joyas arquitectónicas de la capital del Darro empezara a tomar forma cuando ni siquiera el estandarte y seña de la ciudad era tomada en serio.

 

 

Precisamente de La Alhambra fue de quien tomó su característico color rojo Galatea. Pero ¿por qué al llegar al hotel por primera vez nos suenan tantas cosas o nos resulta extrañamente familiar? Esto es debido al estilo historicista de este magnífico edificio, inspirado no sólo en la fortaleza nazarí, sino también en la Muralla de Ávila o en la Torre del Oro de Sevilla. Monumentos que sirvieron para potenciar ese aura palaciega que hoy se impone…

 

 

 

¿Conocías el vínculo entre el hotel Alhambra Palace y la Torre Eiffel? El emblema de la ciudad de París, la fotografía más buscada por los turistas que acuden al país galo tiene algo que la vincula con el hotel granadino. Para empezar, su estructura. El Hotel Alhambra Palace es el primer edificio de Andalucía en construirse con una estructura de hierro. Fue un alumno de Gustave Eiffel quien diseño esta estructura, que resultó vital, dada la dificultad del terreno en el que se quería erigir el hotel.

 

 

Si las paredes del Alhambra Palace hablaran… Tal vez podrían contarnos como estuvo a punto de fraguarse la que sería una de las películas más interesantes del cine internacional. Charlton Heston, rostro de personajes inolvidables como Ben-Hur o nuestro querido Cid Campeador, se reunió con el cineasta Orson Welles en el Alhambra Palace para plantear la posibilidad de rodar una película sobre la vida del poeta Federico García Lorca. Lo que pudo haber sido…

 

 

Más información en: www.h-alhambrapalace.es

5 DESTINOS COSTEROS DE ENSUEÑO PARA UNA ESCAPADA AL MAR INOLVIDABLE

Prepara las maletas y el traje de baño, porque vamos a perdernos en verdaderos paraísos de nuestro litoral. Playas kilométricas para vivir una experiencia de cinco estrellas.

 

 

 

 

 

De norte a sur. En la península o en las islas. No se entiende España sin sus playas. Kilómetros de aguas cristalinas. Acantilados a los que asomarse y quedar sobrecogidos por la postal que surge a nuestros pies. Atardeceres que atesorar para siempre en el recuerdo. Historias que llenan páginas en nuestro libro de viajes. Desde el bravo y siempre cambiante Atlántico de Ferrol o la Ría de Muros Noia, hasta ‘Nuestro Mar’, o ‘Mare Nostrum’, que decían los romanos. Ese Mediterráneo que baña las costas de joyas como Menorca, Formentera o la Bahía de Roses… Sigues despierto, ¡pero has empezado a soñar!

 

 

 

 

  1. Una y mil veces, ¡Roses! Un destino de Costa Brava capaz de envolverte y no soltarte. Tendrás problemas para quedarte con una playa, porque en la Bahía de Roses tienes 16. Playas de arena fina, pequeñas calas arrinconadas de aguas limpias y cristalinas con arena gruesa combinada con guijarros., zonas para deportes acuáticos y rincones en los que ver atardeceres que pensabas que sólo sucedían en las películas. No por nada, la Bahía de Roses forma parta del selecto grupo del Club World Bays, privilegio que comparte con bahías como la de San Francisco, EEUU, o Suruga, en Japón. Más info: roses.cat

 

 

 

 

  1. Menorca y esos pequeños placeres que te hacen sentir inmenso. Menorca es una isla que, en su empeño por mostrarse como un paraíso ‘slow’, ha conseguido transmitir ese gusto por las cosas sencillas que ayudan a desconectar del ritmo de vida frenético y atropellado en el que nos vemos envueltos. 8 pueblos con 8 historias a cual más auténtica, te preparan a tu llegada a la isla, para que luego elijas caprichosamente donde vas a pasar unos instantes de puro trance. ¿Al norte? Playas con una aura hipnótica, salvaje y en el que los tonos rojizos de la arena y los verdes azulados del mar lo envuelven todo, como Cavalleria, Cala Morell o Cala Pilar. ¿Al sur? arena finísima y blanca, aguas turquesas y cristalinas, de una transparencia que impresiona y que nos permite observar el fondo marino como si de una fotografía se tratase. Cala en Turqueta, Macarella o Es Caló Blanc son una muestra de estas joyas que esconde la isla. Más info: Menorca.es

 

 

 

  1. Un azul que sólo se ve en Formentera. Recientemente elegida mejor destino de playa 2023 por los lectores de la revista Viajes National Geographic, cuesta creer que un pequeño rincón del Mediterráneo de apenas 83 km2 esconda tantas postales y lugares tan pintorescos a la par que hermosos. La preciosa Cavall d’en Borràs, con Ibiza de fondo. La tranquilísima Sa Roqueta, desde donde se ven unos atardeceres que te dejan anonadado. O como no, Ses Illetes, declarada en más de una ocasión como una de las playas más bellas del mundo. 69 kilómetros de playas para recorrerlas de arriba abajo, parando, dejándose llevar por la fresca brisa mediterránea. Y un patrón común, ese azul tan característico que sólo la posidonia oceánica es capaz de brindar a la pequeña de las Pitiusas. Más info: es

 

 

 

 

  1. Baño con vistas a la historia… de Ferrol. La ciudad coruñesa, ampliamente conocida por su glorioso pasado naval y por ser una de las cunas de la Ilustración en España, conserva uno de los conjuntos patrimoniales del siglo XVIII más importantes de nuestro país. Imagínate recorriendo las costas que en otro tiempo eran guardadas con celo por el majestuoso sistema defensivo que velaba por la ciudad. Playas de ría como A Graña o San Felipe. Arenales de mar abierto como San Xurxo, Esmelle, o Doñinos. Calas únicas como la rocosa Lobadiz, o la Cala de O porto, que desaparece casi por completo cuando llega la marea alta. Más info: com

 

 

 

  1. Muros Noia, una ría que te cambiará para siempre. ‘A Ría da Estrela’, un enclave, también en la provincia de la Coruña, que ha cautivado hasta los más descreídos que pensaban que ya lo habían visto todo en las Rías Baixas. Outes, Lousame, Noia, Porto do Son o Muros. Cualquiera de los municipios que conforman la ría son un verdadero acierto, si lo que quieres es empaparte de tradición marinera y deleitarte con espectaculares playas hasta donde alcanza la vista, como la de San Francisco, Ancoradoiro, o la de También hay pequeños rincones tranquilos como la playa de Siavo o la Cala de Punta Batuda. Lugares, todos ellos con una esencia propia con el Océano Atlántico como espectador de lujo. Más info: ariadaestrela.com

ASÓMATE A VER GRANADA DESDE RINCONES QUE NO CONOCÍAS

 

Una panorámica espectacular desde el Hotel Alhambra Palace

 

Granada seguramente tiene los miradores más espectaculares de Andalucía, pero uno de ellos, como el del Hotel Alhambra Palace, es sencillamente inimitable.

 

 

La capital nazarí puede presumir de tener el mayor número de miradores de toda Andalucía. Infinidad de postales para inmortalizar una ciudad que respira historia y cultura. Estampas para retener en la memoria y conservar como uno de los recuerdos más bellos que atesoramos en la memoria ¿Por qué no ir más allá de los icónicos miradores, como el de San Nicolás, San Miguel Alto o San Cristóbal? Hay unos tesoros menos conocidos desde los que volver a enamorarte una y otra vez de Granada.

 

 

Dijo Alejandro Dumas: “La verdad, señora, empiezo a pensar que hay un placer todavía mayor que el de ver Granada. Y es el de volverla a ver”. Rincones absolutamente fascinantes desde donde poder deleitarse con, probablemente, una de las ciudades más bonitas del planeta. No por nada, existen en Granada rutas de miradores para poder recorrerlos todos y no perderse detalle de cada postal, de cada instantánea que ofrece la ciudad andaluza.

 

 

Por el Albaicín, con sus miradores de la Cruz de Rauda; el de San Nicolás; San Cristóbal o San Miguel Alto. Desde el Sacromonte, con La Chumbera; La Abadía; la Placeta de la Lomilla o el propio mirador del camino del Sacromonte. Quedarse con alguno de ellos en concreto es ciertamente complicado.

 

 

Otros tienen quizás, menos afluencia al ser menos conocidos, como por ejemplo el mirador de Alixares, donde se puede obtener una buena panorámica desde el Paseo del Salón hacia la Sierra, como son los Distritos Ronda, Zaidín y parte del Distrito Genil. Un sitio tranquilo y con pocos visitantes.

 

 

Hay también un rincón casi olvidado, con ese cierto encanto que tienen los sitios donde alguna vez hubo vida, que recibe el nombre de mirador del Torreón. Está ciertamente apartado de las rutas turísticas ordinarias al encontrarse sobre el Campus universitario de La Cartuja, lo que le hace un sitio aún más genuino. Se trata de un templete que en su día formó parte de unas instalaciones jesuitas del siglo XIX. Aunque es posible que su legado histórico vaya más allá, ya que en época romana fue zona de alfares (hornos de cerámica). Las últimas investigaciones arqueológicas han confirmado la existencia de una almunia o palacete rural de época nazarí.

 

 

Aunque hablando de palacios nazaríes, tal vez contemplar la ciudad desde uno de ellos con unas vistas difíciles de igualar, sea el factor que marque la diferencia en una visita inolvidable. El Hotel Alhambra Palace, con su terraza panorámica, regala a quien lo quiera visitar una panorámica fastuosa. Asomarse a la totalidad de una de las ciudades más admiradas y reconocidas dentro y fuera de nuestras fronteras. Ver el atardecer de Sierra Nevada con una copa de vino, o despuntar el sol sobre los tejados y campanarios en silencio con un café… Sería difícil imaginar un escenario mejor. Ya lo tenía claro Francisco de Icaza cuando dijo aquello de: “no hay en la vida nada como la pena de ser ciego en Granada”.

 

 

 

 

Más información en: www.h-alhambrapalace.es

EL HOTEL ALHAMBRA PALACE DA LA BIENVENIDA A 2023… ¡CUMPLIENDO 113 AÑOS!

El emblemático 5 estrellas granadino, uno de los hoteles más antiguos de España, fue inaugurado el 1 de enero de 1910 por el rey Alfonso XIII

 

 

 

Ubicado en la antesala de la monumental Alhambra –a solo 10 minutos andando– el Hotel Alhambra Palace abre una nueva página en su centenaria historia de dulces sueños palaciegos. Los mismos que vivieron en su día las más relevantes personalidades de la realeza, la política, las artes, las ciencias o el espectáculo, incluidos los grandes mitos del dorado Hollywood. Y lo hace con una doble celebración: la bienvenida a un nuevo año, 2023… ¡y su 113 aniversario! Muy pocos hoteles en el mundo pueden presumir de haber sido inaugurados por un rey: Alfonso XIII, bisabuelo de nuestro actual monarca Felipe VI. Pero eso fue solo el principio de un sueño que aun perdura: el que pueden hacer realidad quienes se dejen tentar por este palacio de la hotelería para una escapada granadina inolvidable

 

          Que poco podía imaginar el visionario empresario Julio Quesada-Cañaveral y Piédrola, Duque de San Pedro de Galatino, que aquel sueño suyo hecho realidad el 1 de enero de 1910 se mantendría vivo y reluciente más de un siglo después, sin perder un ápice de sus señas de identidad. El Hotel Alhambra Palace –primer edificio con estructura de hierro de Andalucía– era un auténtico palacio de la hotelería destinado a liderar y potenciar el turismo en Granada a nivel nacional e internacional. Y lo logró con el potente embrujo de su esencia palaciega y andalusí. Esa que atrajo hasta él a las más grandes personalidades del siglo XX: De Eduardo VIII de Inglaterra al Aga Kan; de Charles de Gaulle a Gorbachov; de Marie Curie al Dalai Lama… sin olvidar a los más grandes mitos del dorado Hollywood, como Vivien Leigh, Lauren Bacall, Rock Hudson o Tyrone Power. Todos ellos dejaron huella en un hotel especial, único…

 

 

 

          El Hotel Alhambra Palace, que en sus inicios acogía también un casino y un teatro –donde Lorca recitó por vez primera, en 1922, los versos iniciales de su ‘Cante Jondo’, acompañado a la guitarra por Andrés Segovia–, siempre supo sobreponerse a las adversidades del devenir de la historia, e incluso fue hospital en plena Guerra Civil española. Y más recientemente, supo aprovechar el impasse de la pandemia para acometer una notable restauración arquitectónica y renovación tecnológica que le ha dado un nuevo y moderno impulso… sin perder un ápice de su esencia.

 

 

 

 

 

          Sus 108 habitaciones, todas ellas exteriores; sus salones y espacios de exquisita decoración, por los que pasear y soñar como en un cuento de las ‘Mil y una noches’; su gastronomía de arraigo andalusí, de la mano de su reconocido chef Esaú Hita; o esa terraza panorámica desde la que admirar Granada a nuestros pies, siguen siendo una tentación para cualquier viajero deseoso de vivir una experiencia inolvidable.

 

 

 

¡Bienvenidos a un feliz 2023… desde el Hotel Alhambra Palace!

 

 

Más información en: www.h-alhambrapalace.es

 

 

 

 

NOCHEVIEJA CON FUEGOS ARTIFICIALES Y ESTRELLAS EN EL HOTEL ALHAMBRA PALACE

 

 

El emblemático 5 estrellas granadino ha elaborado una espectacular Cena de Gala y Cotillón para decir adiós a 2022 en un destino mágico: la capital nazarí

 

  ¿Os imagináis despedir en año en un palacio; en un hotel centenario que ha acogido a las más relevantes figuras de la realeza, la política, la música… y a las más grandes estrellas del dorado Hollywood?  Como antesala a la mismísima y monumental Alhambra, el Hotel Alhambra Palace –inaugurado en 1910 por el rey Alfonso XIII– es el lugar ideal para una Nochevieja inolvidable. Envueltos en un halo de ‘las mil y una noches’ nos deleitaremos con su fascinante mundo de sabores, aromas y sensaciones antes de tomar la tradicionales 12 uvas… admirando desde su terraza panorámica los espectaculares fuegos artificiales que iluminarán una Granada rendida a nuestros pies. Y luego, dar la bienvenida a 2023 con el más animado Cotillón palaciego.
No basta con imaginarlo… ¡Vividlo!

 

 

          Llega el momento de la gran decisión de cada Fin de año: ¿Dónde pasar la Nochevieja? Y todos soñamos con un lugar que sea distinto, que la convierta en especial. Ese destino, por el embrujo nazarí que la envuelve, podría ser Granada. Atractivos tiene más que suficientes para justificar una escapada en la que dar la bienvenida al nuevo año 2023. Desde su monumental Alhambra a su mosaico de culturas que supone el Albaicín árabe, el Realejo judío, el Sacromonte gitano o el Centro Histórico cristiano… sin olvidar esa Sierra Nevada que asoma en el horizonte, ideal para disfrutar de la nieve.

          Y elegido el destino… ¿en qué lugar celebrar allí la Nochevieja? ¿Qué tal un hotel palaciego y centenario –inaugurado en 1910 por el rey Alfonso XIII– que precisamente el 1 de enero cumplirá 113 años de vida? Un 5 estrellas que ha acogido a las más destacadas personalidades de la realeza, la política, las artes o el espectáculo; de Carlos Gustavo y Silvia de Suecia al Aga Khan, de Eva Perón a Gorvachov, de Richard Strauss a Marie Curie o la Dalai Lama… sin olvidar a los grandes mitos del dorado Hollywood, como Vivien Leigh, Lauren Bacall, Rock Hudson o Tyrone Power¡El Hotel Alhambra Palace!

 

 

           Cena de Gala palaciega

            De la mano de su prestigioso chef, Esaú Hita, el emblemático 5 estrellas granadino ha elaborado para el próximo 31 de diciembre una Cena de Gala que arrancará a las 20:00 horas con un Cóctel de Bienvenida en el que podrán saborearse: ‘Surtido de macarons salados (foie, trufa y langosta)’, ‘Bocado de crema de cilandro, yuzu, guisantes de nieve, teriyaki y sésamo’, ‘Cake de cebolla, mousse de mascarpone y frambuesa, nueces y arándanos rojos’, ‘Financier de tomate, crema de ricotta, bolas de mozzarella y tomates marinados’, ‘Croqueta de carabineros con toque de kimchi’, ‘Blinis de crema de pimientos con especies, asados y marinados’, ‘Cake de espinacas, crema mascarpone y haba de soja’, ‘Chupa chups de buey, avena y reducción de frambuesa’, ‘Bombón de foie de pato y crocante de almendra’ y ‘Jamón ibérico de bellota al corte, coca, cherry asado y pesto’. Todo ello, acompañado de bebidas como Cerveza Alhambra, Fino o Manzanilla, Cava Brut Kir Royal, Aperol Spritz, Vermut de reserva, Vino blanco y Tinto seleccionado, Refrescos, Zumos y Aguas minerales.

            El exclusivo menú estará compuesto por auténticas tentaciones para el paladar como: ‘Bogavante y sus contrastes’ (crema de bogavante con toques de cacao y regaliz, bogavante rustido, salicornia y anguila ahumada), ‘El pez limón y el hinojo’ (taco de Pez limón, crema escabechada de hinojo y reducción de sus jugos con toques cítricos), ‘La ternera, la trufa y el boletus’ (solomillo de ternera parrilla, trufa fresca de temporada laminada, boletus edulis y glaseado de su jugo). Y de postre: ‘La manzaza caída del árbol’ (namelaka de manzana verde, chutney de manzana ácida, glaseado de chocolate blanco, palo de regaliz y tierra de canela caramelizada).

          Todas estas delicias culinarias contarán con el perfecto maridaje de: Vino Blanco Fillaboa selección finca Monte Alto (Albariño D.O. Rías Baixas), Tinto Leda Viñas Viejas (Tempranillo, Vino de la Tierra de Castilla y León), Gramona Imperial Brut Gran Reserva (Corpinnat) Y además,  Agua Mineral de Lanjarón, Café o Infusiones.

 

 

  Cotillón tras las uvas… y los fuegos artificiales

          La primera parte de la velada concluirá con las tradicionales 12 uvas de la suerte, al son de las 12 campanadas que darán paso al Año Nuevo 2023… y los fuegos artificiales que iluminarán la noche granadina, perfectamente visibles desde el Salón Mirador del Hotel Alhambra Palace. Seguidamente, los asistententes podrán dar la bienvenida a 2023 con un animadísimo Gran Cotillón –Bolsa Cotillón, música con Disc Jockey– y Recena a base de ‘Mini brioche salados surtidos’ (Foie gras y cebolla confitada, salmón ahumado y queso crema, queso cabrales con nueces y miel, pesto y tomate seco), ‘Fajitas tex-mex’, ‘Brick puerro y gambas’, ‘Caldo de pollo con hierbabuena’, ‘Pasteles dulces surtidos’, ‘Chocolate caliente’ y ‘Buñuelos dulces caseros’.

 

          La Nochevieja que propone el Hotel Alhambra Palace no es exclusiva de parejas o grupos de adultos. Los matrimonios que deseen vivirla y disfrutarla acompañados de sus hijos dispondrán para ellos de un Menú Infantil con aperitivos como ‘Jamón ibérico de bellota’, Croquetas caseras de jamón y queso chédar y ‘Queso curado granja maravillas’; un plato principal a escoger entre Escalope de pollo con patatas fritas y ensalada’ o ‘Nuestra Pizza prosciutto’; y, como postre, Helado variado del chef’. Todo ello, con zumos, refrescos y agua mineral de Lanjarón.

 

La inolvidable Nochevieja en el Hotel Alhambra Palace concluirá a las 05:00 horas de la madrugada. El precio de la Cena de Gala de Nochevieja para clientes alojados en el hotel será de 375 € (10% IVA incluido) los adultos y de 175 € (10% IVA incluido), los niños entre 2-12 años. Para clientes no alojados en el hotel los precios serán de 430 € (10% IVA incluido) los adultos y de 215 € (10% IVA incluido) los niños de 2-12 años. Las reservas pueden realizarse llamando al teléfono 958.221.468 o mandando un correo electrónico a: reservas@h-alhambrapalace.com.

 

             Más información del hotel en su web: www.h-alhambrapalace.es

Festivalet de Roses, mágica fusión de gastronomía, música… ¡y puestas de sol!

El 12 y 13 de noviembre la localidad rosense se anima a celebrar el llamado ‘veranillo de San Martín’ con un experiencial weekend en su majestuosa bahía

 

 

Reza la leyenda que San Martín, ante un mendigo desnudo que se estaba muriendo de frío en pleno otoño, partió su capa en dos para protegerlo. Y Dios, en premio a su humanitario gesto, recompensó al Santo con un cambio climático que –repentinamente– hizo subir las temperaturas.  Así, aprovechando esta tregua casi veraniega, Roses gestó hace unos años un emotivo ‘Festivalet’ en torno a la festividad de San Martín (11 noviembre) en el que fusiona gastronomía, paisaje, música en la playa –cinco conciertos, con la cantante catalana Suu como cabeza de cartel–  y las más espectaculares puestas de sol de la Costa Brava. Y este 2022 vuelve a tentarnos con esta singular propuesta para una escapada otoñal inolvidable

 

          El ‘Festivalet de Roses’ tiene un preámbulo cultural el fin de semana anterior al mismo con dos citas, ambas el sábado 5 de noviembre. Una es el ‘Concurso de pintura rápida de la puesta de sol de Roses’, que tendrá lugar a partir de las 15:00 horas, con inscripciones gratuitas en Ca l’Anita  (Plaza Sant Pere, 1), el mismo día. La otra, una visita teatralizada al Castillo de la Trinitat, ‘Lord Cochrane vuelve a Roses en la Puesta de Sol’, a las 17:00 h (reservas llamando al 972.151.466 o mandando email a  patrimoni@roses.cat. Precio: 8 euros + entrada al Castillo).

 

          Los cinco conciertos en la playa, del ‘Festivalet’

          Todos ellos tendrán lugar en el Escenario ‘Puesta de Sol’ de la playa de la Perola (Av de Rhode, 62-70. El sábado 12 de noviembre se celebrarán tres conciertos: JU (16:00 h), Vanila (17:00 h) y el grupo Ludwig Band (18:30 h), continuando luego con ambientación musical a cargo de la DJ Lia Jensen (20:00h). El domingo 13 de noviembre, dos nuevos conciertos playeros: Ernest Prana (16:00 h) y Suu (17:00 h)… para rematar la jornada musical con la ambientación musical de la propia DJ Lia Jensen.

 

          Campaña gastronómica… y Concurso de Instagram

          El ‘Festivalet de Roses’ también tiene un apartado culinario con una doble propuesta. Por un lado, el ‘Pica-Tasta’ en el escenario ‘Puesta de Sol’ de la playa de la Perola. Es la posibilidad de degustar pequeñas catas gastronómicas creadas por los restauradores de Roses mientras escuchamos música delante del mar; el sábado 12 (16:00 a 21:00h) y el domingo 13 (16:00 a 20:00h). Y por otro, los ‘Menús del Festivalet’ que ofrecerán 6 restaurantes durante diez días –del 4 al 13 noviembre–, compuestos de un entrante, un plato principal y un postre, con precios que van de los 23 € a los 40 €.

 

          L’Ancora propondrá como platos principales a escoger: ‘Guiso de codorniz con cerveza artesana de l’albera y canela’ o ‘Marmitako de bonito’. Ca la Valeria: ‘Arroz a banda’, ‘Fideuà’ o ‘Suquet de Peix’. Can Cervera: ‘Entrecot de ternera de Cabanes Alt Empordà con certificado ‘Q’ Quality’, ‘Entrecot central de vaca de centro Europa madurada 30 días’, ‘Filete de dorada estilo Costa Brava cocinada al horno, con patatas’, ‘Paella de arroz negro del senyoret’ o ‘Filete de cerdo ibérico cocinado a baja temperatura, con salsa de mostaza y miel’. Falconera ofrece 5 platos a compartir: ‘Pulpo de costa Brava’, ‘Ensalada de granada y jamón de pato con vinagreta de frutos secos’, ‘Carpaccio de pies de cerdo y cigalas con aceite de pimienta rosa’, ‘Berberechos con vermut y perfume de tomillo’ y ‘No paella con níscalos y cochinillo’. Harry’s Bar: ‘Galta de ternera deshuesada a baja temperatura con verduras y ajo y aceite suave gratinado’, Pulpo a la brasa sobre parmentier de patatas y pimiento de la Vera’, ‘Rissoto con champiñoles, gambas y trufa blanca’, ‘Entraña de ternera a la brasa’ o ‘Secreto de cerdo a la brasa’. Y Sidrería Txot’s Roses: ‘Chuletón de 1 kg a la piedra con sal’.

 

          Además, los aficionados a la fotografía podrán participar en el Concurso de Instagram, con un premio de 500 euros a la mejor fotografía de una puesta de sol. Para participar deberán publicar puestas de sol de Roses y del Festivalet de Roses con la etiqueta #PostaDeSolRoses, #VisitRoses, etiqueta un amigo y seguirnos en Instagram, entre el 14 de octubre y el 13 de noviembre de 2022.

 

          Paralelamente, del 1 al 30 de noviembre la Oficina de Turismo de Roses (Av. de Rhode, 77, cerca de la Ciudadela) acogerá una Exposición de las fotografías finalistas del Concurso de Instagram 2021; y del 8 al 21 de noviembre, la Exposición de las obras ganadoras del Concurso de Pintura 2022.

 

Vídeo ‘Festivalet de Roses’:
https://www.festivaletroses.cat/#1666613877801-8c2c126f-9386

Más Información:
https://www.festivaletroses.cat/ y http://ca.visit.roses.cat