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El Madrid Marriott Auditorium apaga la luz para encender el planeta

La Hora del Planeta es mucho más que apagar la luz durante una hora, es un gran movimiento para enfrentar un problema global: el cambio climático. Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center consolida su compromiso con el medio ambiente sumándose a los millones de personas, alrededor de todo el mundo, que pondrán su granito de arena en esta iniciativa. ‘Earth Hour’ tendrá lugar el próximo 27 de marzo a las 20.30 horas.

Un gesto tan sencillo como apagar las luces, si lo hacemos todos unidos, marca la diferencia. Hogares, negocios, edificios y monumentos se suman a la iniciativa mundial ‘Earth Hour’, impulsada y concebida por la Asociación para la Defensa de la Naturaleza. Ante ello, el Madrid Marriott Auditorium, hotel comprometido con el Medio Ambiente, continúa con su propuesta firme en la lucha contra la crisis climática, por lo que un año más se suma a ‘La Hora del Planeta’, que se celebrará el próximo 27 de marzo a las 20:30 horas.

Este compromiso de Madrid Marriott Auditorium es parte de la acción conjunta de la cadena, perteneciente al ‘Marriott Southern Spanish Business Council’. La representación de hoteles del Sur de España e Islas Canarias conformado por más de 50 hoteles entre los que se encuentran AC Hoteles, Marriott, Westin Palace y quienes dentro de sus pilares destacan todas aquellas acciones de Responsabilidad Social y ayuda a la comunidad.

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Ceremonia de apagado de fachada en la entrada principal, bajada de intensidad de las luces interiores o 15 minutos de mindfulness son solo algunas de las iniciativas que los diferentes hoteles amparados bajo la marca Marriott llevarán a cabo.

El Hotel & Conference Center se suma por cuarto año a esta iniciativa con el apagado de su fachada, así como de diversas zonas comunes. Con esta acción, el establecimiento, junto al resto de la sociedad, pretenden concienciar al mundo sobre la necesidad de adoptar medidas importantes frente al cambio climático y las emisiones nocivas, así como ahorrar energía y aminorar la contaminación lumínica.

Según Carolina Beltrán, Director of Guest Relations & Airlines, “Es una gran oportunidad para los hoteles el unirnos a este movimiento contra el cambio climático, ya que durante esta hora le daremos un respiro al planeta ayudando a reducir el impacto ambiental que produce la generación de electricidad. Apagaremos la fachada principal, pasillos, zonas comunes y motivaremos a nuestros clientes a ser parte de este momento. Esta es una acción más de las que llevaremos a cabo todos los hoteles del grupo Marriott dentro de sus valores “Serve Our World” que coordinamos desde el “Southern Spain Business Council”.

Esta decisión moviliza a miles de ciudades de 187 países, que apagan las luces de 12.000 monumentos y edificios emblemáticos, para enviar un claro mensaje: los pequeños gestos pueden generar grandes cambios. El 2021 es un año decisivo para la naturaleza y debemos protegerla, de la misma manera que ella nos cuida a nosotros. La ‘Hora del Planeta’ será un gran evento digital en la defensa del medio ambiente, además de una clara llamada a actuar por el clima.

En la ‘Hora del Planeta’, el Madrid Marriott Auditorium también se conecta con la naturaleza.

Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas, finalista en los Spain Luxury Hotel Awards 2018

Hotel Sallés Mas Tapiolas 4* S

Arropado por el majestuoso entorno natural del valle de Solius, en el interior de la Costa Brava (Girona), el Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas 4*s opta a un nuevo reconocimiento. Tras recibir este año el Wedding Award en la categoría de Banquetes, acaba de ser nominado finalista en los Spain Luxury Hotel Awards 2018, que convoca el Grupo Vía, como Best Luxury Mountain Hotel. Entorno, diseño, gestión y excelencia con el cliente son los valores que analiza un jurado de gran prestigio para reconocer a los mejores hoteles de lujo españoles en 13 categorías. Los ganadores se conocerán en la gala que se celebrará en Madrid el 6 de junio.

 

Hay hoteles que son mucho más que un lugar donde alojarse; en los que el dormir es solo una pequeña parte del sueño. Esta es la filosofía de la cadena Sallés Hotels y así la aplicó al Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas 4*s, cuyo origen está en una masía de siglo XIII que, sin perder un ápice del encanto natural que la arropa, aporta a la estancia en ella un concepto Premium.

Precisamente este majestuoso entorno natural que lo envuelve –en el valle de Solius, auténtico corazón verde de la Costa Brava (Girona)–, unido a la calidad y confort de sus 40 habitaciones, la singularidad de sus 13 Suites Natura (con la posibilidad de elegir entre jacuzzi doble o piscina climatizada con cascada y cromoterapia integrada dentro de la propia habitación), su campo de Pitch & Putt propio de 18 hoyos, la gestión y la excelencia con el cliente, le han hecho merecedor de un nuevo reconocimiento.

 

Tras recibir este año el Wedding Award en la categoría de Banquetes, por su firme apuesta por el sector nupcial, Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas 4*s acaba de ser nominado finalista en los Spain Luxury Hotel Awards que convoca el Grupo Vía. Estos premios, de reconocido prestigido dentro del sector, están repartidos en 13 categorías y optan a ellos un total de 36 hoteles y 108 arquitectos e interioristas.

Hotel Sallés Mas Tapiolas 4* S

Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas 4*s ha sido seleccionado en la categoría Best Luxury Mountain Hotel, en una terna que completan el Gran Hotel Son Net, de Mallorca, y La Cala Resort Golf Hotel & Spa, de Málaga. El veredicto final se hará público en una cena de gala que se celebrará en el hotel The Westin Palace, de Madrid, el miércoles 6 de junio, a las 20.30 horas.

 

La selección de los finalistas, tres por categoría, ha sido realizada por cuatro prestigiosos profesionales del sector: el Director de la Escuela Internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella, Carlos Díez de la Lastra; la CEO de Made for Spain & Portugal, Virginia Ururita; el Presidente Fundador de Educatur, Doménec Biosca; y el Director de Contratación Hotelera de Thomas Cook Group, Hans Müller. Los ganadores serán escogidos a través de votaciones on line (50%) y mediante el voto del público presente en la gala (50%).

 

Los Spain Luxury Hotel Awards son una iniciativa del Grupo Vía –empresa de organización de eventos y publicaciones de los sectores de Construcción, Arquitectura, Interiorismo, Ingeniería, Project, Hotelero, Inmobiliaria, Inversión y Retail– para reconocer a los mejores hoteles de lujo españoles que apuestan por la excelencia, tanto en la gestión como en el trato al cliente, en entornos únicos y con diseños exclusivos.

Hotel Sallés Mas Tapiolas 4* S

El tesoro más grande… tu madre

Situado en el corazón de Rioja Alavesa, el Sercotel Villa de Laguardia acoge el Wine Oil Spa, un templo del cuidado y la belleza. Conocido por sus tratamientos innovadores, el exclusivo spa es experto en recopilar los beneficios de la riqueza de su tierra. Productos como la uva, el vino, el aceite de oliva  o las hierbas aromáticas son algunos de los protagonistas.

El conocimiento de las técnicas ancestrales recopiladas de generación en generación hace que sus propuestas tengan las claves para enriquecer la piel con nutrientes y minerales. Esta vez, el centro desarrolla una experiencia única, pensada en especial para el Día de la Madre: una exfoliación corporal de aceite de oliva Arróniz, emulsionado con hollejo de uva, pepita y uva natural y un tratamiento facial a la uva con efecto rejuvenecedor y antioxidante. Su objetivo es la hidratación e iluminación de la piel de cara al verano, además de recuperar su frescura y vitalidad. La duración total es de 50 minutos, con un precio especial de 70 euros por persona. Ese día, se ofrecerá una copa de cava Freixenet en la recepción del establecimiento. Además, los seguidores podrán participar en las redes sociales con el hashtag #WeLoveMom.

Esta experiencia natural está enfocada en conseguir la liberación del estrés diario. Es una opción ideal para combinar con el resto de la amplia y diversificada oferta del spa, entre la que se encuentra un circuito termal con vistas al exterior y sistema de cromoterapia nocturno, sauna finlandesa, baño turco, fuente de hielo, etc. El cuidado a través de todos los sentidos es necesario para lograr el perfecto equilibrio, siendo éste el objetivo del Wine Oil Spa del Sercotel Villa de Laguardia.

Y para culminar el viaje, cabe destacar la excelente gastronomía del establecimiento. Un hotel que rinde tributo a los productos autóctonos, con las mejores propuestas en gastronomía vasco-riojana elaboradas con productos de primera calidad. Entre los platos, que culminan con un toque vanguardista, se pueden destacar el Carpaccio de buey Wagyu con láminas de parmesano, setas y trufa al aroma de mango, Chuletillas de corderito lechal a la brasa con pimientos asados, Kokotxas de merluza, Bacalao a la Riojana o Yemas de huevo de caserío con fina capa de mozzarella, jamón ibérico y setas.

 

Sallés Hotel & Spa Cala del Pi 5* estrena su nuevo cocktail-bar

La fase más emocionante de la Champions o el próximo Mundial de fútbol de Rusia, que arranca el 14 de junio, ya pueden vivirse intensamente en un lugar muy especial y exclusivo: el nuevo cocktail-bar que acaba de estrenar el Sallés Hotel & Spa Cala del Pi 5* de Platja d’Aro (Costa Brava-Girona). Un espacio versátil de 180 m2 donde, además de ver los más apasionates eventos deportivos en su gran pantalla televisiva de 2.30 x 4.10 metros, se puede disfrutar de una relajada copa, mantener una amena charla o realizar presentaciones o reuniones de cualquier tipo.

 

Pensando siempre en sorprender y complacer a sus clientes, Sallés Hotel & Spa Cala del Pi 5* ha concluido la renovación integral de su bar interior para transformarlo en un muy especial y exclusivo cocktail-bar. Este espacio se suma a los múltiples atractivos que ofrece este establecimiento Premium ubicado sobre la coqueta cala del mismo nombre, en la localidad de Platja d’Aro (Costa Brava-Girona).

Ahora que la Champions League de fútbol se apresta a vivir sus apasionantes cuartos de final –con tres equipos españoles en liza, FC Barcelona, Real Madrid y Sevilla FC– y se acerca el Mundial de fútbol de Rusia –del 14 de junio al 15 de julio– nada mejor que un espacio moderno, cómodo y acogedor como este cocktail-bar para disfrutar de estos y otros importantes eventos deportivos gracias a su gran pantalla televisiva de 2,30 x 4,10 metros y una excepcional acústica en todos los rincones de sus 180 m2 de superficie.

 

La sala está presidida por una espectacular fotografía a color iluminada de la Cala del Pi, que da nombre a este establecimiento de la cadena Sallés Hotels; y es como si sumergiera en la magia de este bello paraje del Mediterráneo. Pero no es la única imagen. Engalanando las paredes se puede disfrutar de una serie de cuatro fotos en blanco y negro de la propia cala o de otras tres de relajante temática ambientada en la naturaleza; como una auténtica galería de arte.

El servicio de coctelería es de lo más variado, desde el clásico Manhattan al refrescante Mojito pasando el Dry Martini, Bloody Mary, Margarita, Daiquiri, Caipirinha, Pinya Colada, Tequila, Whisky Sour, Alexander, Cosmopolitan o un Cocktail Cava Gimlet; cualquiera de estas opciones es ideal para una relajante sobremesa.

 

Quien prefiera algo para picar acompañando a una cerveza o una copa de vino puede escoger entre Patatas bravas romescadas con bacon, Pulpo a feira con pimiento de La Vera, Anchoas de la Escala sobre pan de coca con tomate, Mini croquetas de jamón ibérico… además de clásicos de tapeo ­–almejas o berberechos al natural, navajas, mejillones con escabeche– o los surtidos, tanto de ibéricos como de quesos españoles y franceses. Completan la oferta gastronómica sus variados sandwichs, como el de Hamburguesa trufada con cebolla y queso cheddar, Pepito de ternera gallega con berenjena y brie, Chapata de jamón ibérico, Wrap de salmón ahumado con crema de queso o el clásico Biquini.

 

Este recién estrenado cocktail-bar, cuyo horario es de 11.00 horas hasta el cierre del restaurante, tiene capacidad para 60 personas, resulta ideal para tomar una copa, ver un acontecimiento deportivo o disfrutar de una amena charla familiar o con amigos, pero también es un espacio polivante que permite realizar todo tipo de presentaciones ya que, además de su pantalla gigante, puede ofrecer proyector y una impecable sonorización. En modo cocktail, acoge cómodamente hasta 120 personas; y para reuniones puede albergar a 50 personas en formato escuela y hasta 80 personas en formato teatro.

 

Un hotel ideal para una escapada especial

Salles Hotel & Spa Cala del Pi 5* se gestó a partir de la remodelación de una antigua casa de verano asomanda a una coqueta cala con acceso directo. Diferentes zonas chill out y terrazas, verdaderos balcones con vistas al Mediterráneo, arropan su piscina exterior, y también dispone de relajantes camas balinesas. Sus 49 habitaciones y suites responden al espiritu de la cadena: que dormir sea solo una pequeña parte del sueño.

 

El techo de su completísimo spa de más de 600 m2 invita a contemplar el cielo, e instalaciones tan exclusivas como la ‘cueva de sal’ o la ‘cueva de hielo’ se complementan con una amplia gama de tratamientos de belleza. Mención especial merece su restaurante Aurum, donde el prestigiosos chef Enric Herce propone un delicioso viaje culinario-sensorial por los variados sabores de la gastronomía mediterránea.

 

     Para más información y reservas: www.hotelcaladelpi.com

 

 

Sallés Hotel Ciutat del Prat 4* participa en las Jornadas Gastronómicas ‘Pota Blava y Carxofa Prat’

 

Durante el mes de marzo y hasta el 8 de abril su restaurante Sinfonía ofrecerá un menú basado en estos dos productos de referencia en su comarca barcelonesa

 

La cocina es uno de los platos fuertes del Sallés Hotel Ciutat del Prat 4*, que apuesta
por los productos de proximidad. Prueba de ello es la participación de su restaurante Sinfonía en las IX Jornadas Gastronómicas de Pota Blava y Carxofa Prat, estrellas culinarias de las comarcas barcelonesas del Baix Llobregat y Barcelonés, que se desarrollarán hasta el 8 de abril. Lo hace con un menú especial elaborado por su chef, Joan Figueras, en el que el plato principal es un Timbal de Pota Blava con Carxofa Prat y Parmentier, toda una delicia para el paladar.

 

Como cada año por estas fechas, la gastronomía de las comarcas barcelonesas del Baix Llobregat y el Barcelonés pone en valor los dos productos estrella de su Parque Agrario a través de las Jornadas Gastronómicas de Pota Blava y Carxofa Prat, que llegan a su 9ª edición, del 1 de marzo al 8 de abril.

 

El Pota Blava es un ave de corral autóctona de El Prat de Llobregat, de plumaje rubio oscuro y patas azuladas que da lugar una carne fina y melosa. Un pollo de raza originario de finales del siglo XIX, sin cruces con otras estirpes y criado de forma tradicional –al aire libre y con alimentación regulada– cuya calidad le ha valido el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP).

 

Por su parte, la carxofao alcachofa– es la verdura más emblemática del Prat, con una tradición también centenaria y más de 500 hectáreas de cultivo en la comarca del Baix Llobregat gracias a las tierras ricas en minerales del delta de este río próximo a la Ciudad Condal.

 

La calidad de ambos productos autóctonos dio lugar a que, en 2010, la Associació de Gastronomia i Turisme (AGT) del Baix Llobregat y el Ayuntamiento del Prat los fusionara en unas jornadas gastronómicas en las que participan 32 restaurantes de una docena de ciudades de la zona. Y la mejor prueba del éxito de las mismas son los más de 5.000 menús servidos en 2017.

Uno de los participantes en este evento culinario es el restaurante Sinfonía, que acoge el Sallés Hotel Ciutat del Prat 4*, todo un referente hotelero en esta localidad situada a tan solo 12 kilómetros de Barcelona. De ambiente refinado y acogedor, Sinfonía propone platos inspirados en la cocina mediterránea con toques vanguardistas, apostando por productos de proximidad.

 

Al frente de sus fogones está el chef Joan Figueras, natural de El Prat de Llobregat, quien explica que “en el restaurante combinamos la tradición con la modernidad para que nuestra sinfonía resuene en los paladares de los comensales. Queremos que la gente venga a degustar la esencia de El Prat porque, en nuestra casa, la huerta llega al plato y la tradición a la excelencia”.

Figueras ha preparado para la ocasión un menú compuesto por un aperitivo, Sorbete de crema de la calabaza del Parque Agrario con gamba; un primer plato, Tempura de verduras del Parque Agrario con salsa romesco; un segundo, Timbal de Pota Blava con Carxofa Prat i parmentier; y de postre, Brownie con corazón de carxofa Prat. Todo ello, maridado con un quinto de cerveza San Miguel Eco y dos copas de vino DO Penedès, a escoger entre el blanco Xarel·lo Castellroig y el tinto Atrium Merlot, de bodegas Miguel Torres. El precio de este menú es de 34 euros, iva incluido.

 

 

El Sallés Hotel Ciutat del Prat 4* es un establecimiento urbano especialmente diseñado para que ejecutivos, comerciales y empresarios encuentren la comodidad y funcionalidad que buscan en su estancia. Dispone de 130 habitaciones de decoración clásica, dobles y triples, con cama doble, wifi gratuito, TV con satélite, minibar, kettle para té e infusiones, albornoz y zapatillas.

Sus amplias zonas destinadas al trabajo y salones de diferentes tipologías y dimensiones están pensados para eventos, conferencias, cursos y convenciones. Para eliminar el estrés y cuidar el cuerpo, nada mejor que su piscina climatizada y completo gimnasio. Y para relajar la mente, una copa en su nueva terraza Sunset Bar.

 

Además, el hotel está ubicado a solo 7 kilómetros del nuevo recinto ferial Gran Vía de Barcelona, a 12 kilómetos del puerto, lo que lo convierte también en una buena opción para el turismo de cruceros, y a 2 kilómetros del aeropuerto del Prat, al que ofrece transfer gratuito.

 

Para más información y reservas, consultar con la web del hotel: www.hotelciutatdelprat.com

 

 

 

Cuatro destinos para la mejor Semana Santa junto al mar con Sallés Hotels

 

 

                Sallés Hotel & Spa Cala del Pí 5*

La segunda gran escapada vacacional de 2018, tras Reyes, bien merece un buen lugar donde disfrutarla. Para quienes escojan un destino junto al mar, Sallés Hotels tiene los establecimientos ideales en entornos tan variados del Meditarráneo como la Costa Brava, Barcelona, la Costa del Sol o Mallorca. Unos días de desconexión para relajarse con la pareja, en familia o con amigos al amparo de la filosofía de la cadena: que dormir sea solo una pequeña parte del sueño.

 

A un mes de Semana Santa, es el momento idóneo para escoger el lugar donde disfrutar de la segunda gran escapada vacacional de año. Para quienes no se decanten por la nieve o por participar de las tradiciones religiosas procesionales que proponen muchos destinos de interior, y simplemente busquen unos días de paz y sosiego, el mar es un escenario perfecto. Sobre todo para hacerlo sin la masificación veraniega del turismo de sol y playa.

 

El Mediterráneo es ideal para unos días de relax, paseando por esos caminos de ronda que serpentean entre coquetas calas mientras se inhala el inconfundible aroma del mar o por ciudades acariciadas por el Mare Nostrum. Desde la Costa Brava, al norte, a la Costa del Sol, al sur, o en una isla como Mallorca, cualquiera de estos escenarios invita a unas excelentes vacaciones de Pascua. Aunque para que se conviertan en inolvidables es preciso escoger el alojamiento idóneo que complemente ese destino.

 

Sallés Hotels, cadena que cuida hasta el más mínimo de los detalles, pretende con su filosofía –que dormir sea sólo una pequeña parte del sueño– que el cliente encuentre en sus establecimientos un destino en sí mismo. Y para ello ofrece cuatro opciones distintas para quienes escojan regalarse una Semana Santa junto al mar.

               Sallés Hotel & Spa Cala del Pí 5*

1–Costa Brava. Playa de Aro, situada su epicentro, es ideal para combinar los paseos por playas y calas con el shopping y la gran oferta gastronómica. Y también como punto de partida para descubrir pueblos medievales como Monells, Pals o Peratallada, que suponen un verdadero viaje en el tiempo. Quienes escojan este destino hallarán en el Sallés Hotel & Spa Cala del Pi 5* el lugar perfecto para descansar tras cada jornada. Ubicado en una antigua casa de verano, sobre una cala, dispone de 49 habitaciones de varias tipologías, diferentes zonas chill out con camas balinesas, terrazas para perder la vista en el horizonte mediterráneo, un completísimo spa con más de 600 m2 y un auténtico regalo para el paladar: su restaurante Aurum, donde el chef Eric Herce sorprende con sus creativas propuestas.

           Sallés Hotel Mas Tapiolas 4* S

Sin abandonar la Costa Brava aunque en un entorno de montaña, el frondoso valle de Solius, Sallés Hotel & Spa Mas Tapiolas 4*s propone dos interesantes opciones. Por un lado, las 40 habitaciones de su masía del siglo XIII reconvertida en establecimiento Premium, entre ellas las 11 exclusivas ‘Masia Desing’ diseñadas por Jordi Dalmau. Y por otro, sus 13 Suites Natura, donde escoger entre las de jacuzzi doble o piscina climatizada con cascada y cromoterapia, para una estancia de ensueño.

 

2–Barcelona. Las bulliciosas Ramblas, el selecto shopping de su Paseo de Gracia, el laberíntico barrio gótico, el Modernismo de la Sagrada Familia, la Pedrera o el Parque Güell… La Ciudad Condal es otro de esos destinos ideales para las vacaciones de Pascua. Allí, el Sallés Hotel Pere IV 4*, recién renovado íntegramente, es la perfecta base de operaciones para visitarla. Entre sus 195 habitaciones dispone de 33 triples y 22 familiares, pensadas para matrimonios con hijos y grupos. Su completísimo spa, al que ha incorporado un área de masajes y tratamientos, es perfecto para un relax después de las visitas. Además, su ubicación, en el emergente distrito 22@, lo sitúa a solo 10 minutos andando del majestuoso frente marítimo de 6 kilómetros que une la Barceloneta con el Forum.

Sallés Hotel Málaga Centro 4*

3–Costa del Sol. Su capital, Málaga, es otro destino urbano bañado por el Mediterráneo para una interesante escapada de Semana Santa. Un paseo por su casco antiguo permite impregnarse de su belleza monumetal ­–Catedral, Alcazaba, Castillo de Gibralfaro…– combinándola con sus desfiles procesionales. En esta zona se asienta precisamente el Sallés Hotel Málaga Centro 4*, con sus 147 habitaciones de cinco tipos y la posibilidad de escoger entre dos ambientes: clásico y cálido o moderno y funcional. Su terraza panorámica, Aurea, ubicada en la sexta planta, ofrece las mejores vistas de la ciudad. Y su restaurante Picasso destila cocina mediterránea con toques vanguardistas.

Sallés Hotel Marina Portals 4*

 

4­–Mallorca. La ‘isla de la calma’ hace honor a este apelativo sobre todo en Semana Santa, sin el trajín turístico veraniego. En la exclusiva zona de Portals Nous, a sólo 10 minutos en coche de su capital, Palma de Mallorca, se alza el Sallés Hotel Marina Portals 4*, ideal para familias. Muchas de sus 188 habitaciones están dotadas de dos dormitorios, perfectas para matrimonios con hijos. Y su inmenso jardín acoge un área exterior de recreo que hará las delicias de los más pequeños de la casa mientras sus padres miman el cuerpo con su espacioso Spa y sus tratamientos para el bienestar.

 

Para más información y reservas, consultar con la web de la cadena: www.salléshotels.com