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Noticias, Turismo

Taste of Beauty de la Viña, la esencia de la vendimia en una experiencia única

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Experiencias únicas, memorables y dignas de ser contadas. Esto es lo que propone el Wine Oil Spa de Sercotel Villa de Laguardia, un objetivo que consigue con su tratamiento Taste of Beauty de la Viña, ideado para trasladar a todo aquellos que lo disfrutan a la vendimia. Con los sentidos a a flor de piel y un grupo de profesionales que exprimen las propiedades de cada uno de los productos, se consigue una vivencia plena en Rioja Alavesa. El tratamiento comienza con una exfoliación a base de aceite de pepita de uva, hollejo, pepita y uva natural aromatizado con frutos rojos. A continuación, se realiza un masaje a base de maniobras lomi –lomi (masaje hawaiano) con manteca corporal de uva y aceite de pepita de uva. La experienica gourmet se basa en una copa de vino blanco semidulce junto a un Pintxo con mousse de foie, Caviar de vino y Sal de vino. Y todo ello en un tiempo de 50 minutos y un precio de 49 euros.

El Wine Oil Spa de Sercotel Villa de Laguardia promete momentos únicos para sus visitantes. Un lugar donde conseguir relax y bienestar es una tarea más que sencilla, completada por un precioso entorno natural junto a Sercotel Villa de Laguardia. Placer, naturaleza y gastronomía se unen en esta atmósfera, que ahora en septiembre se convierte más que nunca en una tierra vitivinícola.

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Festival Voix Vives, poesía cargada de futuro de Mediterráneo a Mediterráneo

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   La bel la e histórica ciudad de Toledo se convertirá durante el primer fin de semana de septiembre en un espectacular escenario donde 26 poetas de 16 países diferentes utilizarán la poesía como forma de expresión, superando cualquier tipo de barrera. Tres días cargados de versos con más de 60 propuestas poéticas entre lecturas, debates, talleres, música, cuentacuentos, poesía urbana, exposiciones y un largo etcétera de actividades que ya atraen a 10.000 visitantes a nivel nacional y europeo. Reconocidos artistas como el iraquí Salah Al Hamdani, el chileno Luis Mizon, o los españoles Nieves Álvarez y Ben Clark –último Premio Loewe de Poesía- participarán en esta sexta edición.

   El poeta granadino Federico García-Lorca definía la poesía como “algo que anda por las calles. Que se mueve, que pasa a nuestro lado. Todas las cosas tienen su misterio, y la poesía es el misterio que tienen todas las cosas». Y precisamente estas palabras determinan el significado del Festival Internacional de Poesía Voix Vives que se celebra en Toledo del 31 de agosto al 2 de septiembre.

Las calles y plazas de la ciudad de las tres culturas se transformarán en un gran escenario donde 26 voces de 16 países diferentes recitarán sus versos en 10 lenguas distintas. Más de 60 propuestas poéticas sucederán durante los tres días del Festival desde las 10.00 horas hasta bien entrada la noche. Un sinfín de actividades entre las que se encuentran lecturas, debates, performances, sesiones de poesía escénica, presentaciones de libros, talleres, actuaciones de calle, música, cuentacuentos, poesía urbana o exposiciones que harán el disfrute de los más de 10.000 espectadores europeos que un año más se acerquen a Toledo para vivir un fin de semana de poesía.

Bajo el lema, ‘de Mediterráneo de Mediterráneo’, Voix Vives pretende por sexto año consecutivo acoger a los artistas más reconocidos del panorama poético nacional y, por supuesto, internacional. En esta edición, además, los asistentes están estrechamente vinculados con las artes escénicas, especialmente con la música y el teatro. Así, la edición 2018 del Festival traerá a premiados de todas partes del globo como el argelino Habib Tengour, el palestino Ghassan Zaqtanc, los franceses Philippe Tancelin y Jean Portante, el israelí Roy ‘Chicky’ Arad, el actor, poeta y escenógrafo iraquí Salah Al Hamdani, el chileno Luis Mizon, el peruano Giovanni Collazos y la ecuatoriana Carla Badillo Coronado, acompañada por los acordes de Nuno Afonso, en su espectáculo ‘Metamorphosis’.

Entre los poetas de ‘nuestro Mediterráneo’ destacan prestigiosos nombres propios del activismo cultural y poético como son Alberto García Teresa, Nieves Álvarez, Txus García, Berta Piñán, Jordi Doce, Óscar Ayala o la actriz toledana Sylvia González, con su espectáculo de ‘Spoken Word’ a partir de estrofas de poetas que han participado en Voix Vives durante las últimas ediciones. Sin olvidar el talento joven, la participación de Ángelo Néstore, reciente Premio de Poesía Hiperión, y Ben Clark, último Premio Loewe de Poesía, completará esta edición.

   Otras novedades de este sexto festival son la integración del Castillo de San Servando como espacio poético; la colaboración en la Plaza de la Poesía de las tres librerías más activas de la ciudad: Librería Hojablanca, Taiga y La Madriguera de Papel; la intervención del reconocido poeta maltés Glen Calleja, de un muro en la Plaza San Román, escribiendo versos en el mismo; o el ‘ejército de poetas jóvenes’, que tomará las calles con performances, lecturas o intervenciones plásticas.

El VI Festival Internacional de Poesía Voix Vives sitúa a la ciudad de Toledo como capital de los versos, siendo la poesía el engranaje de unas jornadas cargadas de futuro.

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La AEPT arranca los motores para la XIX edición del Premio Hermestur

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En los próximos días quedará abierta oficialmente la XIX edición del Premio Hermestur, que un año más organiza la Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT). Este galardón, representado por Hermes, el dios griego del comercio y del viaje, fue creado para premiar, cada año, a un profesional del Turismo que destaque o haya destacado particularmente por su labor en el campo asociativo-profesional, por sus valores humanos y por su profesionalidad.

La AEPT invita a todos los profesionales del Turismo a participar en la concesión del premio, proponiendo candidatos y participando en la votación que se abrirá con el fin de determinar los finalistas a tan preciado galardón. Un homenaje a todos los que tan decisivamente contribuyen a mantener en primera línea internacional uno de los sectores más dinámicos e innovadores del ámbito económico español y de las relaciones humanas en el mundo.

Podrá optar a dicho premio cualquier profesional del Sector Turístico español, libremente nominado por otros profesionales turísticos. El jurado, bajo la presidencia de AEPT, estará constituido por miembros del sector. Los componentes del mismo serán los responsables de valorar a los finalistas y elegir al ganador, de acuerdo a las bases del premio. El desarrollo del evento, desde su convocatoria hasta la entrega de la estatuilla en Fitur 2019, será puntualmente informado en la web http://hermestur.aept.org.

La extraordinaria transformación realizada en el sector, donde la apuesta por la calidad, la sostenibilidad y los valores éticos ha hecho de España uno de los líderes turísticos del mundo, hace imprescindible que la AEPT reconozca y premie la labor de todos estos profesionales que día a día contribuyen a dignificar esta actividad, haciendo del Turismo la primera y más importante industria a nivel nacional.

Gastronomia, Hoteles, Turismo y gastronomía

CON LA NUEVA CARTA DE SERCOTEL VILLA DE LAGUARDIA SABOREARÁS RIOJA ALAVESA

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Si hay algo de lo que una zona como Rioja Alavesa puede presumir es de su excelsa gastronomía, por lo que la nueva carta de Sercotel Villa de Laguardia está ideada para sorprender al comensal. Una propuesta estudiada al máximo detalle, con el fin de que cualquiera de las elaboraciones esté al máximo nivel de exigencia. Su restaurante, el Medoc Alavés, posicionado como uno de los más exquisitos de la comarca, es donde el viajero puede descubrir los secretos que esconde la cocina vasco-riojana, popular por sus intensos sabores. Ilusión, dedicación, esfuerzo e innovación son los valores que sustentan la nueva carta del establecimiento, la mejor apuesta gastronómica del territorio preparada para ofrecer la mayor calidad tanto de la tierra como del mar por un equipo dirigido por el chef Juan Cuesta.

Característicos platos como el Tartar de salmón curado en sal y pimienta rosa, toques cítricos y eneldo o el clásico Salmorejo de tomate del caserío, torreznos de jamón ibérico y aceite de oliva abren esta novedosa carta. A estos se le suman entrantes que derrochan estilo tales como el Carpaccio de bacalao ahumado ligeramente sobre tomate rallado, vinagreta de miel y naranja, toques de rúcula y torrefacto de olivas negras o el Carpaccio de Wagyu, lascas de parmesano, setas de temporada, piñones y rúcula.

El repertorio continúa con preparaciones dispuestas a deleitar a todo tipo de comensales. Ligeras ensaladas entre las que se pueden encontrar la Ensalada ilustrada made in Villa de Laguardia o la Ensalada de pollo rebozado en panko, salsa césar, piñones y lacas de parmesano son siempre un clásico en todas las veladas. Los platos principales, entre los que se pueden encontrar el excelente Rissoto de hongos con lascas de parmesano, dan paso a los secundarios con exquisitas propuestas de carnes y pescados. Merluza asada al estilo donostiarra; Chipironcitos guisados en su tinta con bouquet de arroz bomba; Cochinillo asado y frito, membrillo y crema de patata o Carrilleras de ternera guisadas al vino tinto, manzana y mini ensaladita son algunos ejemplos de ello.

La cita no puede terminar sin levantarse de la mesa con un sabor dulce. Delicias como la Torrija caramelizada, la Tarta casera de manzana o el Coulant de chocolate con helado de vainilla serán los culpables de que los que disfruten del festín que propone la nueva carta de Sercotel Villa de Laguardia se queden con ganas de más.

La nueva carta del coqueto establecimiento tiene como objetivo ser el reflejo de la pasión que despierta la tierra y de su variada cantidad de productos de primera calidad, siempre fusionados en perfecto maridaje con los excelentes vinos de la zona. Las sensaciones que producen sus diferentes aromas solamente son una forma más de expresar lo que significa visitar Rioja Alavesa. El encanto de sus pueblos, la belleza de sus paisajes verdes y sus aclamados vinos envuelven a los viajeros en un entorno natural incomparable.

 

Turismo

Ferrol estrena su nueva web de promoción turística

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La nueva web de Ferrol para promocionar su interés turístico, www.visitferrol.com, ya se encuentra disponible. El concejal de Turismo, Cultura y Deportes del Concello de Ferrol, Jesús Basterrechea, ha sido el responsable de realizar su presentación ante los medios de comunicación. El diseño de la página permite compartir sus contenidos a través de redes sociales, vía whatsapp o email. Los principales objetivos de este portal son potenciar la imagen de marca de Ferrol como destino turístico; ofrecer un mejor servicio a los visitantes, turistas y peregrinos que planifiquen su estancia en el municipio; y mejorar la visibilidad de sus empresas y entidades turísticas.

Ferrol ha estrenado su nueva web de promoción turística: www.visitferrol.com. El encargado de presentarla a los medios de comunicación ha sido el concejal de Turismo, Cultura y Deportes del Concello de Ferrol, Jesús Basterrechea.

La Sociedade Mixta de Turismo de Ferrol, empresa de promoción turística representada mayoritariamente por el Concello de Ferrol, pero también por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarcas, ha coordinado todo el proyecto. Además, ha preparado los contenidos y supervisado el diseño de la nueva web, tareas en las que ha estado trabajando durante los últimos cinco meses.

Se trata de una nueva página, de diseño moderno y atractivo, donde priman la imagen y la socialización. Es decir, es posible compartir todos sus contenidos en redes sociales, por whatsapp, a través de email o imprimir los textos, para quien prefiera esta opción.

Es una web de diseño responsive, por lo que se puede visualizar en diferentes soportes: ordenador, móvil, tablet, etc. Igualmente, cuenta con Google Analytics integrado, fundamental para analizar el comportamiento de los usuarios en el sitio e ir implementando posibles mejoras. Con el diseño y la programación de la web se busca que sea un portal optimizado para los principales buscadores de Internet, con Google a la cabeza.

Los objetivos de esta nueva web son tres: por un lado, potenciar el branding del destino Ferrol, su imagen de marca en el mercado turístico regional, nacional e internacional. De momento, estará en tres idiomas -castellano, gallego e inglés-, pero durante el otoño se trabajará para tener también versiones en francés y alemán. «A partir de ahora esta web será la base sobre la que pivotarán todas las campañas de ‘marketing’ que realice Ferrol y será un ‘marketing’ 360º, pretendiendo llegar al público objetivo a través de diferentes medios, además de Internet», afirma la gerente de la Sociedade Mixta de Turismo de Ferrol, María Luisa López.

El segundo objetivo es dar un mejor servicio a los visitantes, turistas y peregrinos que quieren planificar su estancia en Ferrol, o bien se encuentran ya en el municipio, sin olvidar al viajero profesional o a las empresas y entidades interesadas en organizar un congreso o evento en Ferrol.

En la nueva web encontrarán todos los recursos turísticos del municipio y su oferta más destacada, ya sea pública o privada (por ejemplo, las rutas turísticas que organizan empresas privadas, hoteles, restaurantes, escuelas de surf, etc.).

Precisamente, el tercer objetivo de la nueva web es dar mayor visibilidad a las empresas y entidades turísticas de Ferrol, por lo que los usuarios del sitio dispondrán de toda la información sobre sus actividades, horarios y contacto.

Además, con www.visitferrol.com se cubre una carencia importante de Ferrol en materia turística, al aglutinar toda la información de esta categoría en una única página. Hasta ahora, era la web del Ayuntamiento, en su sección de Turismo, la que proporcionaba este servicio, junto con pequeños sitios web dedicados al turismo activo o rutas turísticas.

La estructura de la web presenta unos menús generales: Ferrol te ofrece, Recomendamos, Ferrol Activo, Reuniones y Congresos y Prepara tu Viaje, que se subdividen en otros específicos, tales como Playas, Rutas Turísticas, Dónde dormir, Dónde comer, Fiestas, etc. Es importante destacar el aspecto visual de la web con fotografías de gran tamaño y numerosos vídeos.

Desde la Sociedade Mixta de Turismo de Ferrol se espera ofrecer los contenidos de la web también en alemán, francés e italiano para prestar un mayor servicio a los turistas internacionales, especialmente peregrinos del Camino Inglés (no hay que olvidar que un 97% de los peregrinos que lo recorren parten de Ferrol) y cruceristas.

Asimismo, se tratará de lograr la colaboración de empresas turísticas locales para la comercialización de productos y servicios turísticos desde www.visitferrol.com.

Gastronomia, Hoteles

Disfruta de los mejores chefs de Huelva en Puerto Antilla Grand Hotel

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¡Qué bueno es comer! Puerto Antilla Grand Hotel, el resort onubense de cuatro estrellas situado en la paradisiaca playa de Islantilla, celebra un año más sus ‘Jornadas Gastronómicas’. La noche del 30 de julio, huéspedes del hotel y comensales en general podrán disfrutar de los mejores chefs de la provincia de Huelva en una velada única.

El evento consistirá en la degustación de un menú elaborado por tres de los chefs más prestigiosos de la provincia de Huelva. Antonio Ramón Macías Marín de El Cerrojo Tapas (Alosno), José Duque del restaurante Casa Dirección (Valverde del Camino) y Luismi López del Restaurante Arrieros (Linares de la Sierra) serán los encargados de deleitar a los asistentes con un exquisito menú compuesto por: Ensalada de solomillo y vinagreta de su escabeche; Sardinas marinadas con salsa jang sobre tostada con crema de chocos, aove y vainilla; Atún rojo de Almadraba, verduras asadas y alioli de soja; Lingote de carrillera ibérica con gurumelos con piñones en su salsa y salicornia; Pluma, cítricos y puré de papas y para terminar, Flan de nata bañado en caramelo y helado de mandarina. Todo ello, maridado con vino blanco José Pariente y vino tinto La Planta.

Puerto Antilla Grand Hotel 4*

 Además de los platos principales, el menú también incluye aperitivos como Falsa manzana de mousse de foie caramelizada; Viera, con crema de algas y salicornia, y huevas de pez volador; Ravioli de cola de toro, con mornay, salvia y su jugo y Cristal de camarones crujiente con brotes tiernos. Sara Ríos y Sergio Montoro, jefes de cocina de Puerto Antilla Grand Hotel y el Mirador de Puerto Antilla respectivamente, serán los autores de estos entrantes.

Las Jornadas están programadas para las 21.30 horas, momento en el que comenzarán a servirse los aperitivos. Por un precio de 50 euros por persona –bebidas incluidas-, los asistentes podrán disfrutar de un evento único donde degustar el mejor producto onubense en un enclave privilegiado.

El hotel cuenta con parking gratuito para aquellos que acudan en coche. ¡No pierdas esta gran oportunidad y reserva ya tu mesa llamando al 959 625 100 Ext. 802!

 

Detalles de los chefs participantes

 Antonio Ramón Macías Marín – El Cerrojo Tapas

 Es el chef propietario del restaurante El Cerrojo Tapas, ubicado en la localidad de Alosno y referente de estas pequeñas muestras culinarias. El local que fue fundado en 2007, comenzó con una variedad de 20 tapas. Diez años después cuenta con más de 60, siempre respetando la temporada y demanda del producto. El Cerrojo Tapas es el único establecimiento de Andalucía que ha sido finalista dos veces en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid.

 

José Duque – Casa Dirección

 Chef del prestigioso restaurante Casa Dirección, referente de la gastronomía onubense, situado en la localidad de Valverde del Camino. Fundado en 2011, Duque juega con la tradición y la vanguardia, mezclando el mar y la montaña, para dar lugar a una carta amplia y completa. El establecimiento ganó en 2013 el Premio Nacional de Gastronomía Plato de Oro.

 

Luismi López – Restaurante Arrieros

Chef del Restaurante Arrieros localizado en el espectacular municipio de Linares de la Sierra, abandonó todo a los 40 años para dedicarse a su sueño. López apuesta por una cocina tradicional y serrana, pero con un toque moderno y vanguardista que da al establecimiento la pincelada que lo hace único.